第109章 发面饼子[第2页/共3页]
接着,她取出用来制作饼子的那部分面团,将其擀压成薄厚程度均匀分歧的面饼,接着在上面均匀地撒上一些葱花和盐,随后悄悄卷起来,再切成一个个小段,以后把每一小段都压扁并擀制成圆饼的形状。
她先从那团老面中揪下一块,放入面盆中,插手适当的温水,开端揉搓起来,让老面和水充分融会。
倘若如果有油的话,加上些许,那就是葱油饼了。陈宛白内心想着,等她赚到了银子,必然要去买油来做葱油饼吃。
沿着打算好的线路,一根一根地停止套接,每一根都包管能出水。
她底子不在乎柳氏是否会信赖本身所说的话,归正事情都已经生长到了这般境地,莫非本身还能跟柳氏说本身是借尸还魂而来的?还是算了吧,没得被思疑是她鸠占鹊巢,被拖去给烧了。
当陈宛白来到灶房,揭开锅盖,看到那面团已经收缩得非常坚固,她心中尽是欢乐,晓得老面建形胜利了。
太阳垂垂升起,阳光透过波折和草丛,洒在她的身上。此时,温度也有些升上来了。
有些处所会存在着凹凸不平的环境,她便砍来树枝,将其叉起,使其架空起来;而有些处所则需求往下挖一条沟,才气将竹管放下。
柳氏见此,便也没再言语。她向来没有思疑过这个闺女不是本身的闺女。
将它们安排在竹帘之上,等候其停止一番发酵,陈宛白打算着等本身洗漱结束以后再来烙饼。
陈宛白吃饼子的行动顿了一下,接着咽下嘴里的饼子,不慌不忙地说道:“娘,我在镇上看到人家做,就学会了呀。”
而陈宛白则扛起最后的一捆竹子,朝着山上去了。
接着,她把这些小面团一一拿起,整齐地摆放在蒸笼里,随后将蒸笼谨慎地安排在锅上,筹办开端蒸馒头。
不一会儿,饼子的一面就变成了金黄色,她谙练地将饼子翻了个面,持续烙着另一面。
等吃完后,柳氏拿来一个小篮子,装了四个馒头和四个饼子。将篮子挎在腕上,便出门了。
到了处所,陈宛白沿着昨日的铺设进度持续。
次日凌晨,陈宛白早早便起了床,乃至都还没来得及洗漱,便急仓促地去了灶房。
她去到簸箕处,拿起一把小葱细心地洗净,然后将其切碎。
当她走出灶房时,恰都雅到柳氏正打着哈欠从屋内缓缓走出。
她不由点头奖饰:“这馒头蒸得真好,真好吃。”
她把面团放在案板上,悄悄揉搓着,将其分红一个个大小均匀的小面团。
那一股浓烈的葱香味满盈在全部灶房,让人垂涎欲滴。
接着,她又往面盆中倒入一些面粉,不竭地揉啊揉,直到面团变得光滑有弹性。
她先是拿起锄头,在水沟处开端奋力地发掘起来。挖了一条沟,使水流能够往她指定的方向流。