第183章 山药糕[第1页/共3页]

门口站着几个看门的伴计，见她过来，热忱地号召道：“女人，来看戏吗？”

陈宛赤部下行动缓慢，将和好的面团分红均等的小份。

她来到了灶房，在角落里拿出一些山药，洗净去皮，切成小段放入了蒸笼。

“尝尝外头卖的味道如何，”陈宛白解释道，“如许才气晓得我们的糕点能不能卖出去。”

撤除茶水滴心，看戏得另付十文钱。

陈宛白点了点头：“看场戏。”

“娘，这是镇上的点心，我买了一些返来。”

柳氏从灶膛处抬开端，看到了陈宛白，脸上暴露了笑容。

柳氏接过山药糕，悄悄咬了一口。软糯的口感在口中化开，淡淡的甜味伴跟着山药的暗香，让她忍不住点了点头：“小白，这糕点做得挺好，软糯苦涩，不腻口。”

陈宛白感觉时候差未几了，没需求再去别家。因而背上背篓，快步往家赶。

柳氏这时候也起床了，瞥见陈宛白：“小白，早上要不要吃稀饭？”

这时，山药已经蒸熟了，披收回淡淡的暗香。她将蒸熟的山药取出，用勺子一点点压成细致的泥状，然后与糯米粉和白糖异化在一起，搅拌均匀，直至构成一个柔嫩的面团。

趁着山药蒸煮的时候里，陈宛白抓紧时候筹办其他的质料。

柳氏一看，非常简朴。她拿起一个小面团，也学着女儿的模样，将它放进模具中，悄悄一压，再一推，印花的山药糕便做好了。

“娘，我返来啦。”陈宛白一进门，就对着屋里喊道。

“味道确切不错。”陈宛白笑道，“比昨儿个在镇上买的点心可强多了。”

陈宛白点点头，放下背篓，从里头拿出两包糕点。

“返来了？从速出去，锅里还热着饭呢。”

柳氏点点头，这才接过糕点。

“我才吃饱，明日早上再尝吧。”

母女俩一个分团，一个压模，不大会儿，就做了一大盘山药糕。

陈宛白也拿起一个尝了尝，入口绵软，山药的细致和糯米粉的黏糯融会得恰到好处，白糖的甜味不浓不淡，方才好。

今儿个要做山药糕。

陈宛白摇了点头：“娘，我已经蒸了山药，等会儿给你做山药糕吃。”

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伴计眼尖，立马满脸堆笑地凑了过来，微微躬身问道：“客长，您要点啥？”

走出戏园子，内里的灯笼已经亮起，街道被昏黄的烛火照亮。

“娘来尝尝味道如何。”她笑着说道。

陈宛白走出茶社，北风劈面而来，她紧了紧身上的棉衣，朝着戏园子走去。

陈宛白点了点头，说道：“对，我想带归去。”

筹办事情做好了，这才去将小牛犊牵去喂草。

忙完以后，陈宛白挑了一个递给柳氏：“娘，你尝尝。”