第209章 煲仔饭[第1页/共3页]

泡好了米，陈宛白将洗濯洁净的腊肠切成薄片，油菜焯水后备用。

这是她打小就爱吃的，常常到了夏季里，奶奶偶尔迟早会煮一锅。

“行了，都别吵了，我走行了吧！”

像是想到了甚么，她又多挖了几碗米，另放小盆里浸泡着。

如此一来，就得去一趟陈大夫那边。

待煲仔饭煮好，陈宛白翻开锅盖，将调好的酱汁均匀地淋在米饭上，最后撒上切好的蒜苗葱花。

回到灶房，陈宛白看了一眼挂在梁上的腊肠，决定昼饭就吃煲仔饭好了。

不过，想要吃到上一世的酒糟，实在有些难办啊。

在沙锅里刷油，倒入米和适当的净水，水高出米面一指摆布。

盖上锅盖，持续用小火焖煮一会儿，直到鸡蛋凝固，米饭底部构成一层金黄酥脆的锅巴。

当沙锅中的水分将近被米接收完时，将切好的腊肠片平铺在米上，盖上盖子持续用小火焖煮。

“爹，娘，偏疼也不是这么个偏疼的，家里粮食未几了，不做事的人，少吃点如何了？”

往灶膛里添了柴，火势刹时就大了起来。

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不出门，窝在家里不转动，这段时候都是上昼一顿，半下午一顿。

“我娘说想你了，让我来问问你得不得空，手里有个花腔子想请你去给她看看。”

“闲着呢，正想着去看看柳姐姐。”

田桂花一听，就晓得方才家里的喧华陈宛白定是闻声了，至于多少，还不是一样丢人。

“好。”

“娘，被子都拿出来晒一晒。”

叹了口气，想不到就别想了。

吃过饭后，陈宛白毫不担搁，从梁上剪下十根根腊肠，将其分作三份，塞进了背篓里，上头又放上了菜地里拔的油菜。

陈宛白对劲地点点头。

没忍住。

她掐了几根蒜苗，又扯了一把油菜。

到田家门口的时候，陈宛白有些难堪，不晓得这门是敲还是不敲。

朝廷设立了专门的机构办理酒类的税收，如果酿酒和卖酒就得交纳呼应的税费。

两人还没走远，就闻声韩氏的声音：“哼，有本领再也别返来了。”

“你别绑竹篙了，绑根绳就行了。”

以是得进村。

看着这有些荒凉的菜地，陈宛白微微叹了口气。

一进腊月，雨雪不再，气候放晴，温度上升。

陈宛白正在绑竹篙，本来晒衣服的竹篙有些不敷。

村长的儿媳妇开的门，陈宛白没有多酬酢，将四根腊肠塞给了她，又说了大抵吃法。婉拒了她客气的聘请，就分开了。

等闻到沙锅中传出浓烈的腊香味时，陈宛白翻开盖子看了一眼。此时沙锅中的米完整煮熟，腊肠也焖至透明。她将焯水的油菜摆放在饭上，在米饭中间挖一个小坑，打入两个鸡蛋。