第240章[第2页/共3页]

他欢畅地迎上去，“这都在看羊呢，如何样。”

张丽又在随便炒了几个菜以后就拿起青菜开端做点汤和小炒。

“行行行都按你说的来，你的技术我是指定放心的，我就卖力给你打动手好了。”

客人看得很对劲，此中一个说:“那这不错啊，看这羊养得真好，刚好我这边有人要这口，如果等会味道也不错的话，这代价也能比之前高点。”

她把羊肉清算好以后又开端做红烧羊肉和葱爆羊肉。

不过也不碍事，就这么做出来味道也不差。

张利民抱着菜去厨房洗濯了，老婆张丽看到他抱着一堆菜返来还扣问:“羊都给送畴昔了？”

张利民抱着车斗里的蔬菜就要出来给老婆帮手。

羊肉炖萝卜的话是最费时候的，以是张丽老早就焯水后和其他葱蒜炒了放高压锅里炖着了。

“好，来了来了。”实在这里的客人固然都是做买卖，但除了个别都做的是小本买卖，哪担得起一声老板，不过这么喊的人舒心就是了。

这时张丽也端着最后的两盘子青菜走出来了。

“行。”张利民在内里繁忙着，当然最首要的还是那羊，要做出甘旨，让客人们咀嚼到原汁原味，前面也好卖出去嘛，以是这些都是要重视的。

客人们转头笑着说:“能够啊，老张，这羊的品格感受比之前还好，你看这羊的个头也比之前大了一些，看着也比之前能跑能跳，你看这羊毛都白白净净的。”

“是啊是啊，老张，你们两佳耦养羊的技术是越来越好了，这味道真不错呀，羊腥味几近都没有了。”

当然这葱蒜用的都是他们自家种的，她放了以后才想起来应当朝夏家买一点。

“那必定，小予家的菜真的是没话说滋味那叫一个好，拿来待客人是最棒的。”

她拿起青菜就赞不断口，“你看看这色彩，看起来呀真是新奇，应当是才摘返来的，等会弄来也好吃。”

“我就做个羊肉萝卜粉丝汤，葱爆羊肉，红烧羊肉吧。”

“来来来，菜来了，大师快坐下用饭吧。”

不过之前他们没太在乎，毕竟他们对这方面都比较粗糙，都是忽视了的，但他们内心也清楚有些人就是喜好没有腥味的，以是此次他们也是很不测。

葱爆羊肉拔取的是羊后腿的肉，切成薄片以后用淀粉料酒抓匀了腌制一下，然后把羊肉片大火翻炒，炒好了以后先盛出来再把葱段给炒香，最后把羊肉回到锅里放上其他调味料便能够了。

“好吃就多吃点，本年我们换了饲料，也一向都用心照顾着的，应当羊味道都不错。”

“好家伙，老张，此次真没哄人啊，我感受你这羊肉比前几年吃起来味道都要好。”

固然本年的羊肉他们还没吃过，但是遵循往年的经历如许做出来味道也不会很差。