第6章 完美的鱼生[第2页/共3页]
赵嬷嬷因为宁宛的片鱼技术,对她的态度肉眼可见的变了又变,从她笑玩的眼中便能够看懂意义,清楚是在说,哎呀!小娘子的刀工真不错,我家小郎的胃口终究有救了。
水缸很大,宁宛一人合抱,尚不能圆。
赵嬷嬷想了想“先等等,我们先看看宁娘子的技术如何。”
之前给人片鱼片,客户都说好,谁晓得是不是真好,万一人家是怕吐槽了以后,没有免费的刀工逞呢。
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包灯芯里想到本身一早就把这小娘子给送后厨去了,还和赵嬷嬷说是少卿特地交代的,这如果有个万一,这小娘子真就是给坏的,中午的午食还是经了她的手,那某这条命,另有大理寺这浩繁同僚的命,当然最首要的还是少卿的性命,莫非 都要因为某的一时忽视粗心而丧失吗?
“有题目也没题目,不好说。”
包灯听到这里,忙凑过来“那里。错过了甚么证据?”
酉阳杂俎里对鱼脍的制作体例有详细的描述,选材普通以鲤鱼和鲫鱼为主,因为这两种鱼的鱼肉都非常细致,其滋味也非常鲜美,不过为何只要鲫鱼没有鲤鱼?
包灯见少卿半天不说话,吃紧上前道:“如何,但是小娘子有题目?”
薛恒手指敲了敲桌案“也能够是抹在针上。”
包灯将动静拱手呈上,薛少卿微抬手接过动静。
宁宛点点头“放心吧嬷嬷,我会和刘婶筹议着来的。”
你看这鱼都连遛弯都不急不慢的,宁宛没用赵嬷嬷递过来捕鱼的小网兜,而是跟着鱼慢悠悠的沿着水缸边晃着。
赵嬷嬷笑着道:“当然鲤鱼鲜美,官方仍有暗里食之,大理寺毕竟...不好明目张胆为之。”
“不过如何都是往脚面上使?”
“宁娘子。”
“嬷嬷可唤我顺顺,家里人都这么唤我。”
说罢,赵嬷嬷便拎着食盒朝前院去。
赵嬷嬷给的刀具非常的专业,应当是专门为了制作鱼脍而研讨的刀具,为了包管鱼肉的口感另有美妙,就需求将鱼肉切成非常薄的片,想要切成很薄的模样或者达到薄如蝉翼,对刀具的要求就更加的高要求。
听薛恒这么一说,再看验尸单上描述,越看越感觉奇特“少卿你不说,某还不感觉奇特,你这一说便感觉这些人死的也太奇特了,按理说不是正在逃窜,就算被杀,也应当是形状各别,怎会躺在那直接被人割脖子。”
“少卿,你说会不会是用了近似的东西,这会是甚么特别伎俩吗 ?”
赵嬷嬷装好食盒,那是伶仃给少卿的午食。
宁宛的一句话胜利得吸引了到两个聊的正欢,眼中只要相互的老太太。