第129章 抢手的肥肉[第2页/共3页]

固然现在大师喜好的还是肥肉，但因为陈伟南家不缺油水，以是面对这些五指厚的大肥肉并没有太多设法。

“局长说了，让我们想体例买一百斤给他们送畴昔。”

别的不说，大舅跟二舅两家人必定要请过来吃顿中午餐，到时候一顿杀猪菜还是要做的。

“我先给局长打个电话，问问他们要不要这么好的猪肉。”

“我们局里固然不敷裕，几百块的买肉钱还是能拿出来，并且最不缺的就是各种票据。”

不到十点，收买站的运输车就到了出产队。

以是不管城里人还是乡村人，都对肥肉情有独钟。

看王东这么给本身面子，年青人晓得本身本年的先进是跑不了了。

在这个年代，大卡车但是奇怪物。

看部下顺势就要分开，站长从速禁止：“等一下……”

“先筹办好东西，你们到了今后就开端杀……要甚么肉就给你们切甚么肉，包管让带领对劲。”

mm跟小姨子照顾陈夏，陈伟南磨刀，媳妇儿跟老娘烧热水，老爹洗濯待会儿要装猪血的木盆，豆割猪肉的门板……

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明天上午家里杀年猪，另有很多筹办事情要做。

看着门板上的肥猪，陈伟南脑筋一转就有了拆解措置他们的设法。

上称一称才发明，卸掉猪头跟猪内脏，半边猪肉竟然有一百二十斤重。

“如果对方要肉票就给肉票，不要肉票就算钱给人家，按一斤肉票四毛钱给，趁便开好票到时候去局里报销。”

三百多斤的大肥猪，刚一出场就引发阵阵惊呼。

植物油不敷，大师只能把主张打到猪肉上，通过猪油来弥补油水。

陈伟南作为临时屠夫，卖力给年猪放血，老爹则端着装了盐水的木盆卖力接猪血。

跟陈伟南商定好时候就喜滋滋回到站长办公室陈述好动静。

但陈伟南并不喜好，或许是因为受宿世影响太深的原因，相对于肥肉，他更喜好瘦肉，排骨，猪下水……那做出来才叫甘旨。

在大舅跟二舅的帮忙下，不到半小时就把整头肥猪一分为二。

“你感觉如何样？”

跟着卸猪头，开膛……

…………

再过个二三十年，像面前这类五指厚的肥膘肉除了用来炼猪油，几近很少人用来直接吃。

五指厚的大肥肉，这如果放锅里炖了，咬上一口，必定满嘴流油。

“如果你不要肉票就一块四一斤猪肉……”

好多家里比较敷裕的社员已经动了心机，如果一会儿陈伟南家另有多的猪肉卖，本身要不要买上一斤归去打打牙祭。

“我们收买站的先进我就给你了。”

跟着收买站大卡车的到来，全部出产队都被轰动了，老的小的，只要家里没事儿，全数跑到陈伟南家看热烈。