第19章 王妃又又又下厨了[第1页/共2页]

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等油大火烧冒青烟，浇在鱼片上。滋啦一声，香味顿时冒出来。

‘’我先去换套衣服，小桃，你把饭菜端到院子里去，另有一点留给你们吃。”脱掉围裙，闻了闻身上的味道。油烟味太重了，她要受不了了。

萧宁奕夹起一块，味蕾完整被翻开了，比清蒸鱼好吃多了。

“就是一种腌制的菜，酸酸的。”上官颜描述道。

“有呀，每年厨房都会腌制一些，夏季没有新奇的蔬菜，就吃这个了。”

紧接着锅里放油，放入花椒和辣椒（是她从空间拿出来的一部分。）小火烧，炒好后捞出放在鱼片上。

傍晚，厨房里。

“酸菜，那是甚么？”小桃问道。

将片好的鱼片用盐搓洗一遍，用净水几次洗濯成晶莹透明的鱼片，洗好的鱼片用盐和蛋清腌渍，几次抓拌均匀，静置20分钟。

小厮闻声回道：“回王妃，这鱼是刚打上来的，送菜大哥不送鱼，以是小的出去买的。”

上官颜谙练的操刀措置食材，主厨在她中间打动手，主厨也是想多学习，王妃之前几次的厨艺完整征服了他。

“是雪菜么？”小桃听了她的描述。

“王爷返来了？我去换件衣服，你先吃，凉了不好吃。”上官颜说道。

俩人谁都没说话，一向在吃。萧宁奕这顿晚餐还多吃了半碗。

采买的小厮返来，她就看到小厮背着个鱼篓。

中间的主厨不断的咽口水。

萧宁奕一向在看上官颜，没想到他的王妃老是给他欣喜。

上官颜也吃了一块，还别说，食材少，但是味道还真不错。

上官颜想这鱼做甚么呢？诶，酸菜鱼好久没吃了。不晓得这里有没有酸菜这类的东西。

上官颜想着，蔬菜在夏季确切没体例存活。看来她得早点做筹算，弄一个暖棚，如许夏季也有新奇菜吃。现在还是夏季，倒是不急。

“小桃，有酸菜么？”上官颜问道。

“快吃吧。”

让小桃把雪菜拿来。雪菜切丝，用开水焯水，措置好将食材放在一边备用。

鱼头和鱼骨装好备用。

上官颜将措置洁净的草鱼拿到案板上，用刀从脊背处措置成两片，将鱼骨和鱼腩片掉，将剩下净鱼肉放进盘中。

问道；“明天如何出去买菜了？不是有专门的人送来嘛？”

这段时候相处下来，大师都能感遭到王妃和那些权贵令媛不一样，脾气随和，厨艺也是顶顶的好。

‘等你一起。’

看着上官颜谙练的模样，不由得连连感慨。

“王爷。不消等我，快尝尝如何样。”上官颜边走边说。

次日凌晨，上官颜在院子里的摇椅上落拓的看着书。小桃在中间喂着生果。