第63章 老办法灵活用[第1页/共3页]

“淮茹你先把葱姜蒜洗净剥好，我先措置海鲜，江姨就先看看我如何措置海鲜，我给您量个相。”

“行，都学学，海鲜这东西就凸起个鲜，我们尝尝这光鲜劲儿。”

李泽生冲她摇点头，江姨想做就做吧，也不吃力量。

就是统计物质和帮手分发这事，你感觉赵大勇如何样？他在城防就是管后勤的。”

“我去吧，出门就有一馒头铺。”

“如果是赵大勇的话，就没题目了。”

江姨先抄起洗好的葱姜，回身切了起来，秦淮茹想禁止都不可，看了看自家男人。

剩下只要大对虾和毛蚶。

“出差学的，就会这几样，简朴。”

李泽生先烧起两个大灶，两口锅烧下水，把毛蚶和对虾煮一下。

李泽生说着话，又给孙叔倒上一杯茶。

手上的袋子里，从空间装入葱姜蒜干辣椒，另有料酒、酱油等，这是厨房缺的，避着点两人。

一顿饭其乐融融，饭后，李泽生和孙叔说有些事就教，两人去了书房，秦淮茹帮江姨清算碗筷。

“好了，剩下的你们就看着就好，看李大厨给你们演出。”

这东西煮一下，蘸酱汁就行，放入葱段姜片、盐，倒上料酒去腥，料酒是他签到得的，这会四九城可没有这东西。

今后让运输队去吧，他又不为赢利，图甚么。

江姨并没听李泽生的话，和秦淮茹一起剥着葱、蒜，一边谛视着李泽生的伎俩。

江姨开起打趣，秦淮如也笑了起来，她真不知本身男人会做饭，也很等候。

当即说道：“这瓶是红烧酱汁，都是别人秘制的。”

李泽生并没安排江姨做事，仰仗他的体质做这些很快。

另一口锅放入热油，先煎下平鱼和快鱼，很快就捞出。

馒头铺很近，李泽生20分钟的空就买了返来，趁便带返来三个个大食盒，他感觉用盆装，串味。

李泽生教三人剥虾，又给三人夹了鱼。

“对，我们娘俩帮你，也学学如何做。”

“淮茹，把葱姜切段和片，大蒜一部分切蒜末。”

在蓝星天津卫有‘一平二快三鳎目’之称，不过蓝星时，野生的平鱼和快鱼已经很少了，但这年代另有很多。

李泽生把统统鱼去磷去腮，掏空内脏，对虾挑了虾线，毛蚶都是已经泡过沙去了壳的肉，这就便利了，洗一下就行。

“哥，我帮你。”

李泽生说着话，先一步走进厨房。

江姨紧随厥后。

“你小子竟然会做饭，我是没看出来。”

“这是去腥的，这是蒸鱼调味的，都是出差带返来的。”李泽生随口说道，江姨又不会去查他。

就着底油葱段姜片、大蒜，干辣椒，炒香，再加净水，酱油调色，水煮沸再放入平鱼和快鱼，放料酒和红烧酱汁，渐渐炖就好。

秦淮茹和江姨也做好了筹办。