第7章 何雨柱厨艺过关[第2页/共3页]

“噗嗤！”吕冰雪看到何雨柱呆萌的模样，忍不住笑出了声，说道：“如果真的像你说的那么简朴，内里的饭店都要关门了。”说罢吕冰雪看到从内里出去的何大清，问道：“大清哥，柱子做的菜你对劲吗？！”

就在何大清愣神的工夫，何雨柱已经把肉从锅里捞出来，放到了边上。接着何雨柱把煮肉的水倒了，简朴的洗了一下锅，开端炒菜。何大清明天筹办的食材未几，除了肉以外，另有两块豆腐。其他的像土豆之类的都是现在四九城底层老百姓的主食。家里的调料固然不能满足川菜的需求，但是勉强对付一下还是能够的。

很快何大清把四道菜都尝了一遍。何雨柱见何大清神采有些不对劲，问道：“爹，如何啦？！是不是我做的这四道菜，你不对劲啊？！”接着何雨柱拿了一双筷子，把四道菜尝了一遍，嘀咕道：“没题目啊？！”

何大清看着何雨柱的背影，脸上暴露了光辉的笑容，嘀咕道：“到底是我儿子，做菜就是有天赋！”

何大清在屋里坐了一会儿，越坐越不放心，总感觉那里不对劲。何大清出了屋子，走到了厨房门口，看到何雨柱在给食材改刀。看那架式，还别说，何雨柱固然年纪小，但是这刀工跟学厨五六年的没甚么辨别，乃至还比那些人高了很多。

正在陪何雨水玩耍的吕冰雪听到何雨柱的呼唤，带着何雨水走到了桌子边，看着桌上的菜，笑着说道：“看这菜的卖相，比你爹做的好。”

何大清接过筷子，先是查抄酸辣土豆丝。还别说，何雨柱切的土豆丝是非粗细都差未几。在刀工方面，如果让何大清打分的话，非常满分，勉强能给八分。少两分就是怕何雨柱高傲。接着何大清夹了一筷子酸辣土豆丝放进了嘴里。土豆丝酸辣适口，爽利度也够。何大清本身炒的话，也只不过达到这个标准。

短短地半个多小时，何雨柱做了酸辣土豆丝、麻婆豆腐、鱼香肉丝和回锅肉。何雨柱把灶台清理洁净，看向了站在门口的何大清，问道：“爹，菜都做好了！”

等水煮开了，何雨柱先把锅里的热水舀到边上的木桶里，然后又往炉膛里添了一些柴，再往锅里倒了一些水，把何大清买返来的一条五花肉连同葱姜蒜一起放进了放进了锅里。

何雨柱说道：“质料有限，并且家里很多调料也不敷。只能是姑息一下。勉强能够入口吧！”说罢何雨柱递了一双筷子到何大清的面前。

何大清走进了厨房，瞄了一眼放在桌上的菜，问道：“真的都做好了？！”

菜切完，何雨柱清算桌子的时候，昂首看到何大清站在门口，冲着何大清笑了笑。何大清看到何雨柱的笑容，仿佛感觉何雨柱是在挑衅他。何大清顿时有一种下不来台的感受。