第117章 青团子2[第1页/共2页]
做一种口味,怕是不敷,目光又是落在悬在房梁上的黑芝麻。
另起一个小锅,炒了一锅芝麻糖,芝麻糖好了,这红豆沙也烂熟。
牛明显一阵旋风一样跑了出去,喊了一声,“吃青团子!”
“红豆要时候,才气够软烂,兰兰你先去玩!”牛明显将牛兰兰推了出去,用心烧火。
约莫三刻钟,牛大娘将锅盖翻开,红豆的香气异化着水气,劈面而来。
这一次又是托了仇人的福。
大大小小的萝卜头都涌了出去,眼巴巴地瞧着青团子。牛大娘将青团子一一分好,“一人两个,不准多吃啊!”
“不了不了!”牛大娘提着空食盒,就往外走,一小我影,悄悄记着处所,随即跑回了王家。
“好嘞娘!”牛明显应了一声,牛大娘回身将锅内里的青团子,用食盒打包好,出了门。
“大娘,中午在这里吃中饭?”
“来了!”
牛大娘捻起一颗红豆,红豆碎裂,“还差点工夫!”
牛大娘回身又是取出了筷子,将红墨水给取了出来,这本来是过年的时候,点在馒头上的。
大一点的牛明显,早就已经生火,开端蒸煮红豆。他娘做的红豆沙,最好吃,但是红豆需求五文钱一斤,常常也就是腐败时候做青团子的时候,能够吃上一回。
随即就着锅内里的火,将一个个大小均匀的团子放在笼屉当中,红豆沙的青团子,挨个点上红点,水汽蒸腾之间,一个个软糯的青团子便是做好了。
“一共两种口味,那有红点的是红豆沙,那没有红点的是芝麻糖,不是甚么独家的技术,就是浅显的做法。”
县衙后门小楼,袁有趣正忙活着,俄然闻声有人拍门,开门一看是牛家村的牛大娘。
“娘,好了没有?”
牛大娘一听这话,当即捂着嘴笑了起来,“你们吃着,家内里孩子多,我就归去了!”
说着一双筷子已经将一个红豆沙青团子夹了起来,郑南山咬了一口外皮,红豆沙便冒了出来,带着丝丝甜味,伴着一阵青草香味。
“前次多谢你们,这王扒皮给我们牛家村,每家每户,都归还了客岁多要的粮食。我家足足分了一百斤,另有一百文钱!”牛大娘出去,将食盒放在内里的桌上,“我想着,要不是你们,我们那里还能够过的了这个春季?现在恰好是吃青团的季候,我做了一点,你们不要嫌弃。”
“大娘你如何来了?”
黑芝麻跟糖炒,便是芝麻糖,也是一种青团子常见的馅料。红豆沙还需求点时候,干脆再炒一点芝麻糖。
眼睛一亮,“好吃!”
喜好边关女大厨请大师保藏:边关女大厨小说网更新速率全网最快。
“明显,去叫弟弟mm,尝一尝!”
牛大娘眉眼带笑,将红豆沙盛了出来,放在瓷碗当中,与白糖异化。手上抹油,揪过一块青团子,将红豆沙、芝麻糖包在此中。