第302章 糟羹2[第1页/共2页]

可细细尝来，又不是常见的面粉。

“我们吃了一碗，发明这羹不但仅好吃，还顶饿！甚么食材都能够往内里搁！你看前几天的野菜，收上来的豆腐果儿……嘿！只要出来了，都有一番好滋味！”鲁阿哥接着说，一边磨开了身子，“时候也不早了，我们筹办将这羹，算作一餐，有趣你看如何样？”

“以是今儿我们俩一早就过来，凑出了这一碗羹！”牛娃子颇感对劲。

看这模样乱七八糟的，就叫做糟羹好了！”牛娃子一锤定音。

一出来，鲁阿哥就端上一碗糊糊，眼睛亮晶晶地瞧着袁有趣。

将这些丁儿丝儿块儿，全数丢进锅内里炒熟，盛出备用。

凌晨一早，袁有趣刚去大食堂，就闻到一股鲜香味。

“说的对！”鲁阿哥话音刚落，又是难堪起来，他没读过几天书，是个起名困难户。自言自语道:“起个甚么名字好呢？”

名字定了下来，剩下的质料，袁有趣等人各自措置。

袁有趣略一停顿，瞥见鲁阿哥在早米粉插手大量的水，调成红色糊状。

袁有趣看着那糊糊，还是没有吃明白，这糊糊是甚么！

袁有趣举手同意！

袁有趣扬了扬眉毛，摸着下巴思考了一阵，“这羹算作一餐，没甚么题目。但是别人问起来，这羹总得有个名字，我们也好答复。”

鲁阿哥也没有甚么定见。

锅中烧开水，将红色糊糊渐渐地泄进沸水当中，不竭地搅拌。这红色糊糊逐步变得透明，这时候将炒好的丝儿丁儿块儿的，放入锅中。

豆腐果儿切成丁。

豆腐干儿切成丁。

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鲁阿哥非常对劲，迫不及待道:“明天早晨归去，我就开端揣摩了，锅内里的油是真香啊！炒饭如何能够？另有那炸过的姜片和蟹壳儿，我们是一百个一万个舍不得！”

“有趣小哥！来尝尝！”

袁有趣看着面前这菜糊糊，鲜香味就是从这菜糊糊当中传出来的。

……

袁有趣情不自禁地念叨:“豆腐干、咸肉丁、竹笋干儿、油豆腐、香菇……另有蒜苗儿。”

“我们乡间人，说孩子贱名好赡养，我感觉菜也是如此，太高雅的名字，小老百姓还不敢吃了！

熟行人都晓得，食品本味可贵，但是食材丰富却仍旧调和，也需求工夫。

但是这股美味儿，却不是纯真的鲜，袁有趣又是吃了几口，凑起眉头，心中不由地迷惑，“这是如何做的？”

“你们这糊糊是甚么？”

将信将疑吃了一口，不由地诧异，味道是鲜的，内里用料丰富却调和。大要的糊糊很较着是某种粉类。

芥菜切成丝儿。

“早米糊，早米粉做的，江浦这边的特性，你如果没吃过也不敷为奇。”牛娃子解释道。