第315章 粢饭团2[第1页/共2页]
袁有趣两只菜刀,齐齐上阵,只要全部厨房,墩墩地切菜声。
这炸油条,不是个简朴轻易的活儿,得需求经历,小小的一根筷子大小的长面条,送去油锅,噼里啪啦的一阵,咕噜咕噜的小油泡面条在油锅当中翻滚,一会儿的工夫就收缩成酥脆的油条。
“宋哥费事了这么早让你过来,这几千根油条,我是真的炸不来!”
翻开腌菜盖子,筷子夹了一块,吃了一口,已经差未几了。比雪里蕻多了一股淡淡苦味,没有雪里蕻那么鲜嫩,但是味道也不差。
“这饭,得一批批的做,不然糯米不透。”鲁阿哥说道。
宋哥个子不高,眼睛长长,笑起来两只眼睛两条缝儿,人极好,买了他家的油条,尝过以后,就不会去其他家买。
一根又一根的下着油条,再将油条捞出来。
“郑先生,只说是辛家军早些,我们就先做五百个,以后再做百姓的。”袁有趣说道。
昨天下午,还去了一趟紫阳路,将专门炸油条的宋哥找了过来帮手。
瞥见袁有趣和宋哥,打了声号召,开端蒸饭。
蒸汽充满了大厨房,乌米饭的暗香当中,还带着一股甜味儿。
袁有趣只是跟他说了一声,是给辛家军炸油条,二话不说,就带着家伙事儿早早来了大厨房。
好粢饭,用的咸菜是雪里蕻,这类咸菜,在旧都江南都常见。
一声号召,上来一队辛家军,一人一个粢饭团,几口就将粢饭团吃完。
袁有趣半夜起来,就去了大食堂。这南烛叶昨天下午已经采好,明天把它加水揉成碧绿色。
这才发明,炮声已经停了,保卫城墙的辛家军皮甲上,有着水汽,看来昨夜他们一夜没睡。
袁有趣在路上的时候,就想过了,用之前腌的野菜代替。
袁有趣到的时候,他已经等了一会儿了。
喜好边关女大厨请大师保藏:边关女大厨小说网更新速率全网最快。
想要吃的好,得费一番工夫。
旧都那边的粢饭团,内里还加咸鸭蛋,那味道更好,可惜,大食堂没有几千个咸鸭蛋只能够做最简朴的。
与糯米泡上个一个时候。
三勺子乌米饭摊在棉布上,咔嚓一声,油条半数,放在乌米饭上再加上一勺咸菜,棉布拉紧,乌米饭将油条咸菜包裹此中,便成了粢饭团。
但是江浦这一块儿,是没有的。
鲁阿哥跟牛娃子卖力蒸饭,来的略微晚一点。
天还没亮,米饭已经蒸好,袁有趣将乌米饭打散。
“没事没事,平时我也是这个点儿起,做早餐的,那里有个懒觉睡?”宋哥笑着跟袁有趣进了大食堂的门。
油条咸菜另有乌米饭,都已经筹办好。宋哥持续炸着剩下人的油条,袁有趣三人,面前各自拿了一块棉布。
五百个粢饭团做完,天已经蒙蒙亮,袁有趣带着粢饭团去了城墙上。