第27章 饺子[第1页/共2页]

“和大人你看啊，第一种，不放馅，称为馒头，因为穷户小户，能够没有馅料可放，但做成馒头，一样好吃。”

他这实在是借口，因为他不会擀皮。

见和御史急不成耐的要往嘴里拔拉，肖成昆道：“谨慎一点啊，烫。”

“呀。”和御史惊奇道：“这个，如何变多了？”

“饺子能够蒸，但也能够煮，先把水烧开，然后下饺子，等饺子浮起来，便能够吃了。”

他说着笑起来：“实在叫甚么无所谓，说白了，就是找个项目弄吃的罢了。”

“普通人家，确切一年到头也可贵吃上一顿肉。”和御史感慨。

“是啊。”肖成昆也叹：“在我故乡，之前，也要过年才吃顿饺子的。”

所谓君子远庖厨，和御史向来不下厨，而肖成昆这玉面少年郎，竟然对厨房里的事如此熟谙，就让他非常奇特。

他一时候手舞足蹈，欣喜难耐。

“太好了。”和御史一脸欣喜：“麦子本来产量就要高于粟米，面粉建议来后，还能够增加一倍，这不得了啊，真是不得了啊。”

肖成昆剁好馅子，面也差未几了，他揭了桑皮纸，面已经建议来了，半盆子。

有锅子，也就有炒菜。

这个天下吃食也简朴，锅子倒是有了，这个天下修仙，炼丹，是以在金属冶炼这一块，要强于肖成昆阿谁天下的农业社会。

肖成昆说着，本身又笑了，他在这方面，实在也不太懂，就道：“说是变多了，也能够的，普通来讲，是比本来多两倍。”

他这饺子，皮子太厚了，不好吃啊，如果他那一世，哪家店里如许的饺子，绝对要打差评。

肖成昆买了羊肉，另有葱姜，道：“面食的吃法很多，能够甚么都不放，叫馒头，也能够放馅料，叫饺子，或者包子，或者烧麦。”

他说着笑：“放馅料的，叫法就多了，包子，饺子，馅饼，但我先前说了，就是馋，变着花腔弄吃的，本色实在是一样的，不管叫甚么，都是皮包馅。”

他吃了两个，一吃一个不吱声。

“对。”和御史道：“只要好吃，天然有人会揣摩的。”

但主食不可，没有面粉，粟米不过是煮或者熬粥，甚么包子馒头饺子油条，全都是没有的，和御史天然听得一头雾水。

肖成昆返来，把馅料剁好。

肖成昆端了三碗，和御史一碗，店家一碗，本身一碗。

和御史看他伎俩谙练非常，心下极其惊奇。

肖成昆把馒头包子馅饼都放进蒸笼里，盖上盖子，大火开蒸。

肖成昆说着，在另一口灶上架起锅子，烧水。

和御史另有店家倒是连呼好吃，吃了一碗，又端一碗。

“好吃，面细滑，一点也不喇嗓子。”他一脸欣喜的叫：“并且加了馅料后，满嘴的香，好吃。”