第一千零四十章 拔丝霸王鳅鱼丸[第1页/共5页]

没比及余连把这话说出来，芙蕾便像是有读心术似的摊手道：“没体例，我如果把不成熟的新菜拿去给刘叔叔尝，必然会被骂的，当然就更不成能端上去给客人。不过，如果拿给擎姐姐就没题目了。”

当然，除了作为主菜的这道传说中的拔丝霸王鳅鱼丸，其他的都是比较普通的菜品，并且应当都是别的厨师做的。

麦芽糖熬成的糖汁则仿佛一层活动着的黄金，比及把它们浇在白玉色的鱼丸上时，顿时便构成了一副华丽的金镶玉的画面，仿佛每一道波纹上泛动的都有一股雍容华贵。

好吧，还是必必要承认，公孙擎蜜斯真的是一个令人恋慕的，纯粹的人了。

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有句话如何说的来着？对了，在这个期间，衡量一间餐厅的层次的最好体例，就是看它的办事员是人类还是机器人了。

“还不晓得芙蕾要不要一起吃呢。还是先等等吧。”她又对余连道：“……那，阿谁，你如果然的饿了，能够先去打完例汤喝的。”

小盘的？这是看不起谁呢？本人固然已经到了六环，也就是说能够靠着吞六合灵气，吸日月精华而存活，但并不代表天赐的好胃口就没有了。

并且，鱼丸都能拿来拔丝……这特么和航母上装巡航导弹有甚么辨别？

好吧，这类事到底算是共赢，还是一方忽悠别的一方，别人毕竟说了不算，只要她们本身说得清楚了。

话说返来，所谓的霸王鳅，仿佛是原产自涅菲的一种珍品海味，胜在肉质华嫩富有嚼劲，更合适烤制或者刺身，整成鱼丸甚么的不会暴殄天物吗？

别的不说，起码在卖相上便已经非常完美了。公孙擎提着筷子，暴露了难堪的神采。她实在是不晓得应当从那里动手。

见余连的眼神多了丝猎奇，公孙擎便又弥补道：“嗯，有好大的一桶的，不是鸡汤就是大骨头汤，只要消耗了便能够来随便喝。之前就有个门生，每次都要一碟最便宜的炒青菜，配着例汤能吃下三碗饭呢。”

……还好，并没有甜得牙都快掉了。至于味道嘛，不能说鲜嫩适口，也谈不上层次多变，但一样也不能说难吃。只能说，吃的出来是煮熟的鱼肉，嚼劲也蛮q弹的。糖汁的口味当然也不错，较着麦芽中还增加了一下果酸，不但口味更富有层次感，并且还完整中和了鱼肉中能够的腥味。

这时候，公孙擎也吃完了一块鱼丸，只是不置可否地耸了耸肩，开端吃起别的菜来了。余连肯定，她应当是没有听懂。

不过，余连感觉娘舅这个老派的厨子必然想不到这一点，应当只会是芙蕾出的主张。

不过，娘舅对这一点向来都是嗤之以鼻的。不管是锦城的蓉下楼还是这里的蓉卉楼，确切是有一些办事员，但实在都是后厨的学徒们客串的。在娘舅看来，哪怕是在后厨只学会了和面和墩子，那也算得上一门技术，但端盘子不管如何都算不上技术。