第140章 在未来星际世界学厨艺（二十七）[第2页/共3页]

“判定是否煮好，能够用筷子扎一下鸡腿部位，能等闲扎透就申明煮好了。”沈方时把顺次把锅中二十六只鸡取出，放进冰丝里晾凉，“如答应以让鸡肉会更加嫩滑爽口。”

固然元帅大人打赏礼品之多，还是榜一，有些粉碎元帅大人在本身心中伟岸的形象，但无毛病他和元帅大人同仇敌忾。

沈方时又把两个套餐打在了直播间里，沈方时放了一个选项，让中奖的一百人选，他好按照挑选成果筹办。

沈方时笑了笑，“多了一盘我本身吃。”

套餐内里的菜有些沈方时在直播间里做过，有些没有。

【兔兔不想说话:楼上别逼我恨你，你让我们这些没中奖的情面何故堪啊！】

“腐竹、木耳需求浸泡三四小时才气泡发，薏米需求浸泡两小时。

“这是店里的两个套餐，中奖的人挑选本身喜好的的套餐便能够了。”

沈方时把腐竹、木耳和薏米提早浸泡，腐竹是之前做豆腐时趁便做的。

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沈方时先把之前用二十五只鸡切好的鸡块放入盆中，倒入盐，生抽，料酒搅拌均匀，这要腌制三非常钟以上才气入味。

“明天来的客人很多，事情量大，但厨房又只要我一小我，以是此次不需求刀功的菜我就不本身脱手了，节俭时候。”

把做好的辣子鸡和口水鸡都放进保鲜箱后，沈方时开端做红烧肉。

等会儿瑟琳娜婶婶和艾文会来帮手，恰好和他们一起吃。

只是没欢畅多久，就听元帅大人毫无豪情地开口，“爱德华，明天加练，重压练习两小时。”

在把水沥干后，沈方时把二十六只鸡切开，别离摆入盘子中，把炸过的花生和芝麻一起撒在上面，最后把备好的红油调料汁浇在鸡肉上，最后撒上香菜、辣椒丁装潢。

【然然：唉，明天抽到很晚的时段，好想快点吃到！】

以后捞出，锅内留些底油烧热，放入葱姜蒜煸炒至出香味，再放入干红椒花椒，待炒出辣味后，再炸好的鸡块放出来，放入白糖盐、陈醋，插手适当净水，炒至水分收干，再撒上香葱和白芝麻，淋上香油，便能够出锅了。

【兔兔不想说话:三人套餐这么丰厚吗？好怕年年停业啊。】

两人面面相觑，还是艾文开口，“长官，我们说的饭店不会是同一个吧。”

这是筹办做辣子鸡丁的，在等候过程中他则筹办做口水鸡。

【繁星点点:有红烧肉，太好了，之前只能在主播的直播间里吃到，现在终究能够吃到真的了。】

终究的成果挑选两个套餐的比例几近持平，套餐一反比如套餐二多两个。

霍山走近，“艾文，你明天也告假了吗？”