第198章 鱼腹[第3页/共3页]
在香菇丁和笋丁炒香后,他很快将切好的羊肉丁整盘倒入锅中快速炒散。
哪怕是不太懂烹调的它们,也能看出这一次利用食材和之前练习过程中利用食材的较着辨别。
固然坐在四位大佬身边,作为菜鸟的他瑟瑟颤栗,但现在他还是忍不住小声开口。
长年食用山珍使得高地斑羊的肉膻味变淡,同时肉质中天然地多了几分独特的风味,高山放养的活动量比平常豢养更大,也让高地斑羊的肉质间脂肪更加丰富充盈。
秦琅挑选的是羊肉中最肥嫩的上脑部位,如果说高地斑羊本身是极品羊种,那上脑便是极品中的极品。
在香菇丁和笋丁炒香后,他很快将切好的羊肉丁整盘倒入锅中快速炒散。
哪怕是不太懂烹调的它们,也能看出这一次利用食材和之前练习过程中利用食材的较着辨别。
固然坐在四位大佬身边,作为菜鸟的他瑟瑟颤栗,但现在他还是忍不住小声开口。
长年食用山珍使得高地斑羊的肉膻味变淡,同时肉质中天然地多了几分独特的风味,高山放养的活动量比平常豢养更大,也让高地斑羊的肉质间脂肪更加丰富充盈。
秦琅挑选的是羊肉中最肥嫩的上脑部位,如果说高地斑羊本身是极品羊种,那上脑便是极品中的极品。