第283章 脆皮[第2页/共3页]

“也不算善于啦。”沈芊笑嘻嘻地开口,“在跃湖市,我为了插手市级烹调赛事,停止了三场一级食荐者的磨练,此中一名考核的内容就与甜品有关。”

以是,就只能看脸了。

“唔…想吃!”沈芊忍不住咽了咽口水,紧接着俄然想到了甚么,“对了,丛林里这么浓的香味,会不会引来甚么伤害的野兽?”看书溂

秦琅声音落下的同时,烤制的火焰蓦地升温,一下变得畅旺起来,带起一阵阵热浪。

“这是脆皮水!”看着含混的沈芊,秦琅哈哈一笑,“至于它的感化,你待会儿就能看到了。”

“甜品?”秦琅拿起一块,送入口中,脸上多了几分惊奇之色,“没想到你竟然还善于甜品。”

“另有加餐?那不是更好了。”秦琅笑眯眯地开口。

她本觉得山雀会和烤鱼一样,大要呈现褐色的灼烤陈迹,表皮逐步收缩乃至于和肉难以分开。

“你还真是把食灵的战技当食技用啊。”看到这一幕,沈芊忍不住翻了个白眼,同时脸上不由得闪现出恋慕的神采。

本章末彩蛋章内容:

更惊人的,是一旁的山雀。

收到!

它的脸上带着些许小镇静,毕竟上一次用火力全开帮忙秦琅烤肉,还是在东夏市的时候,间隔现在已经有一个月了。

但和秦琅分歧,她的两只食灵,统统战技都不太合适。

秦琅说着,将山雀和鱼别离用削好的木签串上。

但实际的环境却和她料想中完整分歧。

“你在干吗?”重视到秦琅的行动并未讳饰,沈芊干脆直接扣问起来,“如何还用到了麦芽糖?”

与此同时,在间隔两人不远的密林深处。

因为秦琅没有讳饰,而脆皮水的调配也并没有太大的难点,她仅仅看一遍,就已经记得七七八八了。

“如何会如许!”沈芊的眼睛逐步瞪大,脸上闪现出骇怪的神采。

“接下来让你看看我的技术。”查抄了一下食材的腌制环境,秦琅对劲地点点头,回身朝沈芊笑了笑。

秦琅对劲地点点头,将山雀取下,直接浸泡在调好的脆皮水当中,半晌后再取出,放在原处。

现在闻着这熟谙的味道,他就晓得,妥了!

“甚么味道?”

颠末炙烤的山雀外皮正在缩紧,因为在秦琅的叮咛下蛋宝将火力节制到不大的程度,现在的山雀外皮还带着弹性,并未烤焦。

切成丁的鸡肉充满卷饼的每一处,面饼的略微酥脆的口感与鸡肉丁中充盈的鲜美汁水交叉在一起,大口咀嚼当中,给人一种无与伦比的满足感。

一个身形健硕的男人扛着一只獐子前行,俄然吸了吸鼻子,止住脚步。

“蛋宝,加大火力。”

在净水中插手适当白糖、麦芽糖、醋、柠檬汁和小苏打,在水中冒起大量气泡的同时搅拌均匀,秦琅拿着一把刷子,端起刚调配好的脆皮水,走向正在烤制的食材。