第47章 烤牛小排的魅力[第2页/共3页]
秦琅拿出烹调剪刀,将一大片的牛小排剪开成几小块,把此中一块直接送入已经停止火力,口水都将近滴落的蛋宝口中,而后夹起别的一小块咀嚼起来。
“滋啦~”
足足一斤牛小排,就如许进了他俩的肚子里。
高端的食材,常常只需求最简朴的烹调体例。
午后的阳光恰好,云月河清冽的河水流淌,声音传到一人一灵耳中时已然变得轻微,婆娑的树影落在秦琅超脱的面庞上,也落在他怀中的蛋宝身上。
秦琅一只手伸出揉了揉蛋宝的脑袋,另一只手用夹子夹住正面在热力下排泄肉汁,边沿收收缩小的牛小排,敏捷将其翻面。
“噜!!!”
足足两个小时的特训,终究能够满足火力的需求啦!
留在河边的蛋宝环顾四周,俄然面前一亮。
看到秦琅在完成常温解冻的牛小排大要撒上些许黑胡椒碎,而后夹起一块摊在金属网上,蛋宝一刹时来了精力。
简朴清算一番以后,秦琅和蛋宝懒洋洋地倚靠在中间的一棵柳树下。
蛋宝的口水都将近流下来了,在这浓烈的肉香当中,它喷吐的火焰也因为其冲动的表情而有些不稳定。
而秦琅也如法炮制,将一个送入本身嘴里。
“啊~”
生菜的清鲜极好地化解了烤肉的腻味,烤肉蘸料的咸辣又很好地弥补了生菜味道的平淡,与烤肉本身的味道全然没有抵触,反而有几分相辅相成之感。
获得秦琅必定的眼神回应,蛋宝再度深吸一口气,而后用力喷出火焰,尽力遵循刚才练习的那般,保持着火力的稳定。
那呼喊声逐步近了,让秦琅忍不住扭动望去。
清楚是一种烤肉,却因为吃法的分歧,有了别样的风味。
非论是秦琅还是蛋宝,在这醉人的肉香当中,都有些蠢蠢欲动起来。
牛肉原始的肉香味与黑胡椒的特别风味相互融会,瞬息间在唇齿满溢,从嗅觉大将吃肉的满足感放大到极致。
“别焦急。”
剩下的一斤在冰箱里没有带,秦琅筹算看看烹调赛事上能不能用到。
“再尝尝这类吃法?”秦琅翻开一个餐盒,暴露内里一片片切得极薄的蜜瓜,取出一片与烤肉叠在一起,而后送入蛋宝口中。
如果切得更厚一分,这口感便轻易滞涩,如果切得更薄一分,吃肉带来的畅快便会有所缺失。
在火焰的热力下,牛小排紧贴金属网的一面红色雪斑纹路缓慢地熔化,化为肥美的油脂莹润肉的每一丝纹理间,在极短的时候内有了滋滋的油响。
看着那位缓缓朝着这边走来的老伯和他挑的担子,秦琅面前微微一亮。
要开端烤肉了吗?
“卖橙子咯~又大又甜的橙子~”