第5章 卤煮成功[第2页/共3页]

晚餐的的时候，家里飘出了阵阵卤煮的香味。

这天，叶明像平常一样去县上卖完木耳，买猪肉时，发明有残剩的猪下水。顿时想出来一个赢利的体例。

叶母一脸的思疑，是不是上的发热没好利索，这是又复发了？

大师闻着香味，都忍不住尝了一口，成果惊奇地发明，这卤煮竟然如此甘旨！

“好嘞，感谢老板。”

不睬外人的诧异，卤煮已经炖到最后的时候。

想着归正前段时候买木耳，家里也攒了点钱，都是老三的功绩，既然他这么有信心，就让他尝尝，不胜利的话，就当木耳白买了，摆布也亏不了。

叶明算了一下，一副下水加上乱七八糟的调料本钱是三十文，一副下水差未几能做十碗卤煮，加上野生本钱的话，差未几一碗就得卖六文摆布文，那就定六文，薄利多销。

“那就感谢叶嫂子了，碗一会儿洗洁净给你送家去。”

跟着气候的越来越冷，木耳也摘完了，得想个新的赢利体例了。总不能夏季还是盖那床絮满芦苇花的被子过冬吧。

老板昂首一看，这不是常常来自家买肉的小伙嘛。

晚餐的时候，家里人都围着一大盆卤煮吃了个肚儿圆，特别是两个小的，躺在椅子上摸着小肚皮直哼哼。。。。

“娘，甚么臭烘烘的，这但是不成多得美食，我们能不能过一个暖烘烘的夏季就靠它了。”

“哈哈哈。。。。。。哪有，哪有，你们家的小虎也聪明，再来点，给你们家小虎也尝尝。”

“靠它？它能烧火？烧出来也是臭的，你从速扔了。”

“你们家做甚么呢？这么香！”

叶母一脸的悔怨，仿佛丢了一块金疙瘩一样。

“行了，行了，丢就丢了，三儿不都记下来了吗？”

“娘，你这回信赖我了吧，它是不是能卖钱。”

“这臭小子，真的是在煮那些臭烘烘的东西吗？如何会这么香呢？”

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“老板你这下水多少钱？”

怕明天不敷，又去县城肉铺那边买了五副下水。随后买齐调料，回到家里，手把手的教诲叶母大嫂，如何洗濯，如何放料，炖多长时候。毕竟五副下水，他也兼顾乏术。

“这么好吃，必定能卖，订价多少钱合适？”

特别是两小只，颠末这几天的弥补，脸上也长出了一点肉，头发也不再是枯黄枯黄的了。身材也不是瘦瘦巴巴一阵风就能吹到的模样了。

“这么晚了都归去睡吧，明天还要去县城。”

隔壁的赵婶子又上了墙头。

接着，他将筹办好各种调料，有八角、桂皮、花椒、辣椒等，将这些调料放入锅中炒香，然后插手适当的水，再放入猪下水，煮至熟透。然后用小火慢炖。