第597章 脸疼[第1页/共4页]

宁卫民被挤兑的直翻白眼，脸已经开端感到疼了，就跟辣椒面撒在脸上的感受。

师父一发话，宁卫民立马就瘪犊子了。

最可气的是他嘴里那自吹自擂的词儿，听着那么可气。

“你这盐明显撒早了。你最后撒盐才对嘛……”

但更没想到的是，他脑筋才刚转悠到这儿，就胡想成真了。

并且是撕心裂肺的嚎啊。

“正所谓‘燕赵多慷慨悲歌之士’啊，咱都城这处所的吃食，特别是这烤肉。本来就该当有一点大漠的风沙之气才是。哪能一味只求精美和鲜嫩啊？”

“我这本来是为了吃炙子烤肉备下的干蘸料，也放了点天然。吃甚么也是先淡后重，以是还没来得及拿出来。没想到你就先用来烤上了肉。既然你说烤肉这类吃食，细不如糙，那我们比比看啊？到底是你这朴素的味儿好，还是我这十几味儿调料繁复更胜一筹？如何样？爷们？”

“哪怕您随便给我拿样东西来。非论甚么青椒啊，大蒜啊，乃至是馒头。只要用我这调料一撒，烤上都好吃，这就叫一招鲜，我吃遍天……”

哪怕这辣他还是有点受不了，并且一不留意，他的嘴两边就被铁签子烫出了印儿。

康术德已经先不乐意了，老爷子冲宁卫民就是一瞪眼。

成果他这张口一吃，还真没悔怨。

“这就如同津门正宗的煎饼果子，短不了荜拨粒，那东西撒上，既能够去豆腥味，也有奇特的香味。他能找到，还能这么公道的搭配、应用，就实属不易了……”

但这两位老爷子都是见多识广的主儿，吃过见过的多了，这一点辣对他们可不算甚么。

宁卫民和他喝了一口，又转手递给了孙五福几串。

毕竟这年初川菜尚未在都城大热，都城老百姓遍及都很怕辣。

罗广亮少言寡语，他只是竖起大拇指来，用行动喝采。

康术德一听恼了。

这火辣辣的滋味儿里透出了一种另类的、勾民气魄的美好。

“甚么香妃？又胡扯，乾隆哪儿娶过甚么香妃？独一的和部妃子是容妃嘛。”

俩人涓滴不怵，直接就拿起来咬了一块入口。

那是滋滋冒油，焦黄鲜酥！

可没想到，就这还挨训呢。

成果这一吃，康术德眼睛率先亮了。

“得了，我的张徒弟。就冲您说出这来头，我另有不平的吗？香妃都搬出来了？您短长……”

连宁卫民本身都顾不上失落了，满脑筋揣摩的都是这串儿，能好吃到甚么境地。

“张大勺”的调料虽好，可越邃密越少男人气势。

还别说，此次的肉串飘散出的肉香，比宁卫民烤的较着要诱人。

“你别忘了，清乾隆年间和大小和卓打过仗啊，并且还纳过一个维族的妃子呢。孜然这东西就是当时候，由维族的厨师带进宫廷的，不过当时叫野茴香罢了。宫廷烧烤里今后就多了维族风味烧烤，这就是少不了的调料。我这瓶子里的东西，要论汗青渊源，就是当年那位妃子享用的调料配方。不晓得是你的正宗，还是我这个更胜一筹？”