第923章 海产品大量上市[第1页/共3页]

畴前，想吃海鲜可不轻易。除非你住在海边。

而浅显人，采办最多的时最便宜的那种，也就是用海盐腌制的咸鱼。这些咸鱼比罐头还便宜，就是捞上来，直接去掉内脏，表里抹盐，挂起来晒干。

今后，每天早上老婆熬粥时，就用刀切下一小块，扔进粥锅里。如许一锅粥，就都成了咸鱼粥。百口长幼，贪婪的喝着。

这里边有油，有盐，乃至还放了香料。最首要的是，这是肉食。不是杂粮！

不但油多并且比较咸。大明朝的盐可不便宜。老百姓底子吃不起。但是这些海鱼罐头，都是非常咸的。

没想到从客岁开端，定远伯开端在北直隶推行玉米和红薯、土豆等新式作物。客岁他家战战兢兢的种了一亩地的红薯。

酥酥的很有韧劲的鱼肉，油润中透着豉香。吸饱油和鱼汁的豆豉，粒粒饱满，咸鲜适口。好多敷裕家庭，用罐头底部的汤汁泡白米饭吃。每次都能吃掉一大碗白米饭，连呼过瘾。

这两年夏季，兴禾超市有效冰块冷冻的海鱼卖。导致都城的达官朱紫、富商大贾鼓起了吃海鲜的高潮。之前想吃海鲜就得去海边。到都城早不新奇了。都是臭烘烘的。他们才不爱吃。

这类车比较轻，用六匹马拉，高速行驶。包管已经死掉的海产保持鲜嫩，不会腐坏。

兴禾超市一上市，每天都是一抢而空。供不该求。

而内宅的夫人和蜜斯们，很快发明，海鲜可比猪肉、牛肉好吃多了。她们敏捷成为消耗这些罐头的主力。

很多人买不起盐，但是买的起这些订价比较亲民的罐头。

大明的百姓都疯了。一桶海鱼罐头，他们想要的都有了。

地瓜产量如此之大，他们一家人不在忍饥挨饿，放开了吃。四千斤啊，充足吃一年了。

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以是杨凡非常正视陆地渔业的生长。现在大明的北方的饥荒已经开端进入天国形式了。生长陆地捕捞迫在眉睫。

现在虾肉浑沌几近时他每日必吃的早点。

客岁夏季，他们百口就是靠着地瓜粥过来的。

中原百姓几千年来，一向贫乏蛋白质和油脂的摄取，热量摄取也严峻不敷。而海鱼里有丰富的维生素和钙，更是优良蛋白质，鱼油也是好东西。

现在，海产品便宜了。节俭的崇祯也开端吃海鲜了。

马车高速行驶，一天一夜从北塘口的渔业船埠堆栈拉到都城。

客岁开端，兴禾超市第一次利用冰块降温的四轮马车。

量最大，最便宜的海鱼罐头，十斤一桶（大明一斤600克，相称于十二市斤。)十桶才卖一两银子。合着这类香的让人直流口水的油炸鱼肉，才十个钱不到，就能买一斤。

本年冷链物流持续生长。杨凡建立冷链运输队，定做了一百辆冷链物流厢车投入利用。这些厢车都是特制的轻型大篷车，木头长方体封闭车厢，内部用棉花添补夹层隔热。用冰块降温。