第116章 开饭(2)[第4页/共5页]
苏哲并没有迫不及待地去措置鸡腿,相反,他重新架起了一口大锅,筹办用一种更加传统的体例来烧饭。
措置好米饭后,苏哲又开端重新蒸米饭,以确保大师都能吃到热腾腾的米饭。与此同时,老式高压锅炖的排骨也已经炖煮结束,正不竭地向外冒着热气,仿佛在奉告人们它已经筹办好了。
话刚说完,她便用胳膊肘悄悄地碰了碰身边的前辈佐藤松岛。佐藤松岛本来正处于半睡半醒的状况,被这一碰,顿时复苏了过来。她用力嗅了嗅氛围中满盈的香味,那股诱人的味道让她不由得咽了咽口水,心中暗自嘀咕:“这是甚么味道啊?如何这么香?”
就在苏哲擦完汗后,筹办做红烧肉的时候,本来热烈的氛围俄然被一阵轻微的脚步声突破。世人本来都满心欢乐地看着苏哲做饭,听到这阵脚步声后,刹时变得警戒起来。
世人听到苏哲这么说,都纷繁行动起来。两位有经历的阿姨赶快上前,谙练地接过苏哲手中的菜刀,开端切起猪肉来。其他不太会做饭的人也没有闲着,他们主动地承担起一些体力活,比如将做饭时产生的废水抬到二楼,然后从窗户倒出去。
当油开端收回滋滋的响声时,苏哲毫不踌躇地将大料、八角和花椒放入锅中。这些香料在热油中敏捷开释出诱人的香气,满盈在全部氛围中。苏哲用铲子不断地翻炒,让香料与油充分融会,披收回更浓烈的香味。
这股香味是如此的奇特和诱人,乃至于佐藤松岛一下子就复苏了过来。她不由迷惑,这是甚么味道呢?如何会这么香呢?要晓得,在原超市里,可没有一小我会做饭啊!只要那两位年纪稍大一些的阿姨,也就偶尔在另有电的时候做一些简朴的饭菜。但是自从电器破坏以后,她们也不再做饭了,这两个多礼拜以来,大师全都是靠吃泡面和零食来填饱肚子的,此时氛围中俄然传出来的炒菜香味就显得这么较着。
就连正在做饭的苏哲也被这突如其来的环境吓了一跳,他赶紧放动手中的锅铲,目光紧盯着声音传来的方向,心中暗自祷告不要有甚么伤害产生。
因为电饭煲已经坏掉,没法利用,苏哲只能依托这类老式的蒸米体例。他耐烦地等候着,看着锅里的水垂垂沸腾,大米也开端翻滚起来。
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起锅烧油,待油热后,把之前切好的葱姜蒜倒入锅中,简朴翻炒几下后,再插手适当的葱姜蒜、香叶、八角和料酒。紧接着,放入 20 克糖,开端炒制糖色。必然要用小火渐渐炒,苏哲将灶台偏移一些位置,好将糖炒至枣红色,炒完后再将锅回正,敏捷放入已经煸炒好的五花肉。