第5章 煎饼果子摊[第2页/共3页]

此时于这个的好处天然不必多说,改开初期,人们都还没有完整适应全新的经济体制,街上看获得店铺,却很少能见到有在街边摆摊的,餐车就更没有了。

很快便有人重视到了新呈现的餐车,隔了老远就指指导点地开端群情了起来。

“走去瞧瞧……”

“瞧一瞧看一看了啊！”

红色的芝麻与绿色的葱花香菜落在半成形的蛋液上,让本来平平无奇的饼皮看上去诱人非常。再从油锅里夹出炸好的一条里脊肉放在一边备用。

一到放工时候,这条街就会被工人挤满。

孙梓程从前面拍了拍那人的肩,后者警悟地转过甚来,看清了来人。

“话说这小伙子卖的是个啥,我咋个都没见过？”

“都城特性小吃,准保正宗,错过可惜啊！”

票估客！

终究,孙梓程花了将近五块钱买了一张车票,另有一堆面票,肉票油票等等,在合作社又花了三十多买下一辆四轮带顶篷的推车和一车的食材,外加一口锅。

在这年代,不管买啥都得有票。

筹办好了这统统,时候已经不早了,间隔工厂普通的放工时候约莫另有一个钟头多点,孙梓程筹办了约莫两百份的用量,筹算先去试一波。

孙梓程从不会冒险,特别在闲事儿上。

只是个十六七岁的半大小子,他这才稍稍松了一口气。

这个餐车他特地做了些装潢,内里的各式选菜摆得整整齐齐，一面平底锅台特地做大,能够同时煎两个饼,边上有一口油锅,和一个装满了甜汤的保温铁桶,装配料的瓶瓶罐罐沿着边檐摆成一排,两块木板上的笔墨更是写得美妙。

为甚么？

棉纺厂,是岳桂英事情的处所,她并不晓得孙梓程今晚就会去摆摊。

里脊肉与淀粉肠都是4分钱,本钱在一分多。

小铲子顺着边沿划过一圈,手腕只悄悄一抖,一张饼就如变把戏般翻了个面。刷上酱料,撒上榨菜丁,浓烈的香气随即分散开来,让人大老远的闻到便食指大动。很多工人被吸引了,迈开步子走了过来。

“四轮的推车,大点儿的,票有吗？”

“停业时候:每日6:00-8:00,16:00-18:00”

除此以外,另有生菜、土豆丝等蔬菜,一份卖一分钱。一大锅的甜汤,卖三分钱一碗。

见到从厂里走出来的工人越来越多,孙梓程当即捞了一勺子面糊倒在台子上,手里的木头杆子谙练地画上两圈,一个煎饼就成形了,只加了一个鸡蛋,撒上配料。

孙梓程谙练地将煎饼卷好,用铲子切成小段,装进了试吃的小盘子里。对着人群,他呼喊了起来:

“这是那里来的小伙子？那么明目张胆地摆摊子,会不会被抓起来？”

两日工夫,统共花了小40块钱,煎饼果子摊总算是能出摊了。

油条,薄脆卖3分,本钱就更低了。