第98章 后厨风云录[第1页/共4页]

“江州大学食堂，高价收买新奇蔬菜！有多少，要多少！现金结算，毫不拖欠！”

“各位乡亲，明天我们不但收菜，还免费请大师喝奶茶！”

一时候，全部农贸市场都温馨了一瞬。

“王总，出事了！”

“两块！您这菜好，值这个价！来，过秤！”

老刘的声音带着一丝不易发觉的慌乱。

“张鸣，立即调集统统后勤部分还能转动的员工，包含我在内！”

“自家种的，合作社的，都欢迎！”

王安笑着迎上去。

周五下午，卖力采购的老刘面色凝重地找到了王安。

后厨里，新来的厨师长也是忧心忡忡。

“他们不供，我们就本身想体例！”

“刚才，我们合作的几家蔬菜供应商，俄然个人打电话过来，说……说不能给我们供货了！”

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他还专门设立了品控部分，由经历丰富的老厨师卖力，确保每一道菜的品格和口味。

江州大学原有几个食堂，设施老旧，卫生状况堪忧，员工也大多是混日子的老油条。

“供应商？我们不需求供应商！”

“甚么？”

王安让张鸣找市场办理处，临时租了几个相连的空摊位。

农贸市场都是零售为主，那些菜农的菜量有限，并且零零散散的，如何满足食堂几千人的需求？

终究，一个看起来诚恳巴交的菜农，踌躇着推着一板车的青菜走了过来。

“俺…俺这自家种的，没打农药，平时卖一块五，您给…给一块八？”菜农有些忐忑。

食堂试停业的日子，定在了下周一。

“并且，他还说，那人放话了，谁敢给我们供货，今后就别想在江州的蔬菜批发市场混了！”

她在门生群体中本就有人气，加上“重生奶茶”的加持，很快就组建了一个门生监督团，按期向王安反应门生们对食堂的定见和建议。

还摆摊？

“他们都说……是家里出了急事，或者说供货渠道出了题目，归正就是找各种来由违约。”

“立即履行！”

颠末严格遴选，一批年青、有生机、有办事认识的新员工插手了团队。

【“体系嘉奖：后勤办理体系模块开启！食堂运营数据将归入体系监测！”】

并且，万一获咎了徐家，那可就费事了。

他缓缓站起家，声音沉稳有力。

“明天的收卖价，比市场批发价，再高两成！”

一些熟悉的菜贩低声群情着。

王安站在窗前，午后的阳光透过玻璃，在他身上洒下暖和的光晕。

这小子，输了招标，竟然用这类下三滥的手腕来抨击！

王安的眼神刹时冷了下来。

“王总，巧妇难为无米之炊啊！蔬菜是食堂耗损量最大的食材，特别是绿叶菜，一天就得几百斤。这如果断了供，我们食堂底子开不了张！”