第60章 生血刨汤肉[第2页/共3页]
这一周来,自从青青不再考公后,她也陪我起床,出来跑步,跑完还不健忘教我几招防身术,加以练习。早晨没事也一同出来漫步,余暇的时候,她刷着研讨生导师发给她的课程视频,我复习筹办考研的质料,不懂的,我都会就教我这深藏不露的老婆。
“刚开端是,跟着你后,就不是了,我晓得满足的,老公!不是看到那些别致玩意就会吸引我的眼球。那些东西只会影响我拔刀的速率!”刘青青盯着我的眼睛,恐怕我看不到她的朴拙。“你也不必再摸索我,老公。我的经历可比你多太多了,我是有一个庞大的动静网,每一个信息,我都要想不止三种计划,也会优选最好计划!你说你老婆我是不是很短长啊?”说完,青青就搂住我的腰,头凭借在我的肩上。
“你看你的知识储备和你的这些兴趣爱好,哪一样不是做到了极致和超卓!”
杀猪之前,在盆里放适当的温水和盐,杀猪的时候,猪血要顺着杀猪刀流进盆里。等候天然凝固,另有出现热气腾腾的雪雾。这时,最磨练一个杀猪匠本领了,必须手忙急快纯熟的清理完猪身,遵循接到的猪血的量,取出适当的脊椎肉,砍成肉沫,放进柴火的锅里翻炒,装点民族特性的作料,做成臊子,放上葱花,备好酸辣椒、酸笋、酸豇豆、酱油和醋,等着仆人家烧纸祭拜结束,便能够开吃了。
秦秀元家住在逢亭的一处电站上游的半山腰。站在门口,脚下是肥饶的褐色的地盘,劈面的山峦戛窝着一条大河—蒙江河。绿蓝色安静的河水,好像一条横亘在山腰间的腰带,一片片飘落的树叶轻抚被北风吹得皲裂褶皱的河水,感受不到一点的疼痛。
“喝上一碗就行了,你们不是说了吗?搞一碗,强身健体;搞两碗,神清气爽;搞三碗,其味无穷;搞四碗,阎王招手;搞五碗,七窍升天!”听我说完,秀元都笑了。
“你必然吃了很多苦吧?老婆”
“如何这么问呢?”
“乡村到处是风景。就像你们两口儿一样,站在那边也是一道诱人的风景!”秦秀元看着我们,我们成了他眼睛里的风景了。“快点来吃生猪血了,叫你早点来就是为了这个!”
吃刨汤的我们只能等着,帮不上忙的,有周边的亲戚帮手清算杀猪,用甑子蒸好大米饭和玉米饭,熬好筒骨汤,分类切好大片的肥肉和瘦肉摆好盘,大肠、一节一节的切好,内脏一样一样的切好安排在竹篮里,小肠灌入猪血和方才出炉的豆腐,打成血肠,切好生辣椒,筹办好蔬菜后,我们筹办去端来我们这一桌的食材了。
农家环境美好,热忱好客,喝一口布依酒,吃一块刨汤肉,再点上一支旱烟,如许的日子温馨细致,不失风雅!