第212章 试吃[第2页/共3页]
“我就试着做了两种,这个放了山椒和切碎的蒜头,这个放了姜末和盐水煮嫩豆子。”
她在家捞腌菜时,本身当然先尝过,固然觉对劲外的好吃,但没获得顾喜喜亲口承认之前,她不敢信赖这东西到市道上能卖出去。
“不过还请村长容我卖个关子,如果能成,明日我让老周给您和钱婶送家去。”
堂屋的门帘翻开一角,暴露晴儿敬爱的小面庞。
周大嫂笑着瞅一眼顾喜喜,说,“让村长说着了,我就是捡到宝。”
本地人凡是都是立冬前后才做腌菜,用菘菜,或者春季到最后长老了的雪里红。
“对对对。”石头咧着嘴点头。
石头鼓励她道,“在这儿你想吃啥就吃,不必看别人。”
放在院子里的大缸里,作为冬储菜之一,能够吃到来年暮春。
石头早已拿来了筷子,大师围着炕桌一一咀嚼。
“你帮嬢嬢试味道,嬢嬢该谢你才是。”
孟大娘子传闻周大嫂要卖腌菜,也来了兴趣。
百口筹议好了比来都不出村庄。
周大嫂把罐子一个个摆上桌,说,“我第一次做,还请大师都帮我尝尝味道,看有那里不好。”
晴儿猎奇地打量周大嫂,眼角却不住她怀里那篮子瞟。
西北人都晓得,胡人来这儿都是做买卖的,胡商有钱。
晴儿扭头看石头。
“喜喜姨,下暴雨又热又湿闷得很,你怎的不把客人迎进屋说话?”
顾喜喜一面打起帘子,请周大嫂先进,边随掉队屋说,“这可怨不得晴儿。你教的那些话哪像是晴儿会说的?”
老郎中白日要么到村民家出诊,要么在后院捣鼓本身的药,他不在这很普通。
“当然,酸豆角也好,你做出来的,比我料想的口味还要好。”
周大嫂严峻地问,“哪一种好吃?”
“嗯!”张婶不住地点头,“好吃啊,才晓得这豆角子、芫荽也能腌?”
谁家隆冬时节做腌菜,张婶还是第一次传闻。
何景兰嘲弄,“你如何一返来先问他呀,都说好女怕缠郎,该不会……”
小女娃模样灵巧,声音软嫩嫩的,周大嫂心都要化了,说,“不谢。”
“好标致的女娃娃,让人瞧着就欢乐。”
孟大娘子当真回味半晌,赞美道,“腌豆角本身酸香爽利,炒过以后又增加了层次和油香,当是道极好的小菜,配饭、配粥都好。”
屋里传来何景兰的笑声,“我就晓得这丫头转脸就得给我卖了。”
“这一罐是腌的芫荽,能直接吃的。”
晴儿都尝过一遍,小嘴砸吧砸吧,抬开端,“嬢嬢,好吃!”
“不过喜喜写了,要炒熟了更好吃。”
因而笑道,“那我就先走了,你们俩说吧。”
周大嫂检察手中的篮子,松了口气,“还好我们跑得快,不然这篮子一下子就得淋透了,腌菜可如何吃啊。”