第659章 幸福感3[第6页/共7页]
萧毅神情专注地站在炉灶前,锅中的各种油脂丰富的干果在小火的烘烤下,开端产生奇妙的窜改。
接着,他拿起一瓶清澈的油,拧开瓶盖。将瓶口对准容器,缓缓倾斜,油丝滑地流淌而出,在容器中构成一圈圈藐小的波纹。油的香气刹时满盈开来,与之前的干果香气异化在一起,营建出一种浓烈而诱人的氛围。
在高温的感化下,肉片的大要开端排泄藐小的油珠,这些油珠晶莹剔透,在灯光下闪动沉诱人的光芒。它们像是玩皮的小精灵,在肉片上欢畅地腾跃着,使得肉片愈发显得津润。
萧毅挽起衣袖,开端脱手制作月饼皮。他将面粉倒入一个大盆中,中间挖一个小坑,倒入糖浆和花生油,然后用双手谙练地搅拌起来。面粉垂垂与液体融会,构成一个光滑柔嫩的面团。他用湿布将面团盖好,让其静置半晌,以达到最好的韧性。
这香气中,有猪肉经太高温炙烤后的醇厚肉香,浓烈而踏实,唤醒了人们内心深处对肉食最原始的巴望。蜜汁的甜香则如轻巧的仙子,在肉香中翩翩起舞,为其增加了一抹灵动与甜美。另有那若隐若现的香料气味,像是奥秘的和弦,丰富了全部香气的层次,让人闻之沉醉。
他先将杏仁倒入锅中,杏仁在锅中翻滚腾跃,收回纤细的“噼啪”声。跟着温度的降低,杏仁的表皮逐步变得金黄,披收回诱人的香气。萧毅手持铲子,不断地翻动着,让每一颗杏仁都能均匀受热。
开初,烤箱内的灯光透过玻璃门,映照出肉片温馨的模样。跟着时候的推移,肉片的边沿开端微微卷曲,像是羞怯地卷起了裙边。垂垂地,肉片的色彩由粉嫩转为淡红,仿佛被悄悄染上了一层朝霞的色采。
他把熔化的白巧克力缓缓倒入燕麦片和坚果碎的异化物中,同时不断地搅拌着,确保每一粒食材都能被巧克力均匀包裹。
他挽起衣袖,暴露坚固的手臂,先将猪肉一块一块地搬到庞大的案板上。这些猪肉纹理清楚,肉质紧实,充满了弹性。
烤箱的内部,萧毅用耐火砖砌出了一层平整的内壁,每一块砖都摆放得严丝合缝。他还在底部铺上了一层细细的沙石,以包管杰出的通风结果。
其质地紧实,不易破裂或变形。即便在旅途中经历颠簸和挤压,猪肉脯仍然能保持完整的形状。不像一些易碎的食品,猪肉脯无需担忧会在行囊中变成一堆残渣。
筹办事情完成后,萧毅将一个个包好的月饼胚放入特制的模具中,悄悄按压,使月饼成型,印出精彩的斑纹。