第28章 香辣梭子蟹[第2页/共3页]
这但是在海边呀,苏明歌俄然感觉,不会吃海带的村民,贫乏的耗油……
这是啥?
魏远点头:“奶奶放心,我有分寸,明天和齐家一道去,趁便再去看看他们家的渔船。”
魏远不给她们好神采,苏明歌也还是没需求。
苏明歌立马就回身去了,两小只也灵巧跟在身后。
“下午你还要出去吗?”苏明歌有些惊奇。
“对。本身出海。”
固然这酱和豆瓣酱不是一个东西,但也是重油盐,再加上苏明歌大量的红川椒和花椒下锅,霸道的香味也能被激起出来!
本来苏明歌另有些犯愁家里的酱料,但是没想到奶奶另有藏私!
“洗手用饭吧!让你也尝尝奶奶的技术!”魏奶奶乐呵呵的。
她差点儿就要脱口而出,可下一瞬,俄然想到了本身的身份……
“好大呀!”
说完,苏明歌还用心给他夹了菜,魏奶奶笑眯眯看着他们。
早上煮得杂粮豆子粥到了这会儿已经软烂了,卯时煮得豆子辰时吃还是有点发硬,这会儿就方才好,绵软苦涩。魏奶奶做饭非常邃密,玉米面蒸得窝窝头形状都特别得标致,像是一个个小山,咬一口,口感热乎又暄软,还能吃到天然的玉米香气。
苏明歌睁大了眼:“奶奶,您做饭了?!”
梭子蟹的吃法很多,清蒸、葱姜炒、另有就是香辣味儿的。
苏明歌赶快道:“畴前在府上的时候,有个嬷嬷做这个技术特别好,我跟着学了点……”
四人回了魏家小院。
苏明歌扭头就去看魏远,魏远明显也是欢畅的。
那是比百夫长还要上去的一层。
娶了罪奴,他升姑息有望了……
“嗯嗯!”苏明歌必定昂首。
这话里浓浓的讽刺气味已经铺面而来了,她们不过是想看魏远笑话的同时也嚼两句新婚伉俪的舌根,像极了那钻鸡蛋缝的苍蝇。
苏明歌笑了:“不过没事!以后都我来做!魏远哥,我必定把你照顾好!”
苏明歌肉眼可见地有些惭愧,魏远此时并没有发觉。
魏远神采崩地很紧,苏明歌也压根就不理睬他们。
苏明歌:“齐家?他们家卖船吗?”
炒蟹是要措置螃蟹的,掰开硬壳子挖掉腮,再把蟹肉沾上粉,再炒之前也要用热油稍炸一下定定形。接着起油锅下料!
“那太好啦!我明天还和魏远哥说来着,我本来也是想做点酱菜和泡菜的,还觉得家里没坛子呢!”
吃过午餐,魏远又筹办去出海了。
苏明歌哦了一声。
哎呀,竟然没有耗油嘛!
“魏远哥,柳大嫂是不是住这四周的,我明天收成挺多的,我们要不要给柳大嫂分一些?”
魏远一身才调,倒是的的确确被她给扳连了。
“有一个,但是不大,前些天是风味还不敷,我就没拿出来。”
那也就