第51章 红烧肉、开始耕地[第1页/共3页]

红烧肉。

魏奶奶也眯着眼：“是好吃，小斐说的没错。”

苏明歌也在清算。

魏远冷静持续扒饭，他不会说，但会做。一盘子红烧肉大部分都去了他肚子里，乃至连肉汁也没有放过，拌饭吃了，苏明歌瞥见了，勾了勾唇。

盛出五花肉，接着就是灵魂一步，炒糖色。这但是苏明歌的绝活，想当初本身在家为了练习炒到最好糖色，足足废了好些糖……咳咳，现在是没那么豪侈了，火候多点少点都无所谓就是了……

苏明歌端着刚出锅的红烧肉从灶房出来：“那下午要去看看嘛？去的话带上我！”

中原子孙的倔强就是，红烧肉必必要炒糖色！

“去，但是你就算了吧，前面也不消送饭。”

在吊罗山的别的一边，一起上，魏远和苏明歌还碰到了很多人。

魏远：“……”

苏明歌也没有多说，笑着道：“对！别愣着了，快尝尝呀！”

只要一些府城或者都城才会把红烧肉叫成玛瑙肉，因为上好的红烧肉光彩就是很像玛瑙，红艳艳，光彩也丰润。

魏奶奶：“明天晚了点？但是说耕地的事情了？”

明天赶海收成来的小鱼小虾全煮了汤，海鲜汤滋味甚美，不过明天除了吃海货，苏明歌又露了一手。

午食结束后。

花花用力点头：“明天见！”

苏明歌探头看了一眼，魏远摸了摸mm的头，“返来了。”

魏奶奶自知讲错，“土话，就是你嫂嫂说的红烧肉。”

“奶奶，晚餐前返来！等我返来做哦！”

“还能够？！嫂嫂你也太谦善了，这个太好吃啦！”

苏明歌筹办回家了，花花还很舍不得。

小斐笑道：“明天见呀花花mm。”

炒好的糖色是虎魄色的，重新将五花肉放出来翻炒，确保糖色均匀裹在了肉块的四周，再然后，就是放入八角桂皮等等香料，加水开炖了！

不过这些人瞥见苏明歌以后都是一愣，等人走畴昔了以后才牙酸。

“诶，我咋发明这苏家女越来越都雅了？”

两人大笑。

当灶房飘出一股奇特的肉香时，魏远推开院门返来了。

她天然不晓得，本日渡口开大会，从明儿开端，统统军屯的兵卒就全数要去山上收耕地了。

可方才去镇子上买的肉，就得新奇吃，遵循奶奶的意义还是抹了盐巴放久一点再吃，不过新奇肉多香啊，苏明歌当即决定把那条最好的五花吃掉，魏奶奶想到孙子明天就要去地里干活了，也松了口。

一开端天然是要大火的，前面再转中小火收汁，苏明歌独一可惜的是家里没有沙锅，只能用一口铁锅，对火锅的掌控度要求都更加高一点了。

苏明歌不看他，归正也不希冀他能说甚么好听话的。

苏明歌笑着带他们一道归去了，明天魏远没来接，不晓得那边的收成如何了。

苏明歌看了眼本身的桶，大生蚝起码十几只，各种虾有个几十只，剩下另有好些零散的蛏子和螃蟹筹办回家煮汤。