第10章 熏兔肉[第3页/共3页]
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周屹安一副完整信赖她,甚么都交给她的模样。
“你们读书人,多吃点核桃,补脑筋!”
姜穗要开端做兔子了,先腌后蒸再熏。
关头她脚踝还疼着。
……
第二天又特地送来一大捆柴火,兔子已经被姜赤军连夜清算洁净,血水也跑了。
此次嘴不硬了。
“周屹安,你煮这么多鸡蛋干吗?”
周屹安安静道,“吃啊,煮了鸡蛋不吃,留着又不能下崽儿。”
她别扭地把兔子放回筐里,“一下子撞上四只,你运气挺好啊?”
周屹安仿佛没听懂她话里有话,问她,“会做熏兔吗?”
口味还挺刁。
熏的火候很首要,人家做熏肉,有讲究点的,用的是茶叶,甚么龙井大红袍。