第56章 开发大骨汤面[第2页/共3页]
并且大翠家的面馆,据她说开了也有些年初,常日里买卖应当还算拼集,这就更申明大师适应这类吃法,压根不晓得还能有荤汤的面。
“这仿佛不是排骨的味道,方才咱吃的排骨...没有这么香...”
这申明另有很大的赢利空间,只要味道好,底子不愁没有客人。
宋二强一脸悔怨,感觉本身刚才吃多了。
这个期间的调料都是在药铺买来的,并不便宜,合着做这点骨头,倒得花三四倍的代价买东西来配它,甚么报酬啊这是。
“好吃,真是好吃!这大骨头炖的汤真是太香了,以往从没吃过。”
“这个不消担忧,这个目前我还在尝试和调配中,前面计算一下本钱和单价,瞅准机遇再上,争夺一鸣惊人!”
宋圆圆心对劲足地笑起来,前次在大翠的面馆里吃面,她就发明了这一点。
当时的学费也不便宜,几两银子对于阿谁时候的宋家仍然是一笔巨款,厥后宋凯是走了伴读的名义去的。
热气像蘑菇云一样冒了出来,本来聚在厨房门口的世人,顿时都被香含混了。
这会儿嫂子那边排骨已经做好,加上炒了几个青菜,喊她畴昔用饭。
她筹算做汤面,虽说这个期间,大师也吃面,可就她在大翠家的面馆里尝到的口味来讲,实在差得远。
一顿详确的操纵以后,在锅盖上放一块石头压住,算是摹拟高压锅了。
宋老太晓得这是大骨头,一边闻着香,一边又感受有些华侈。
“哇,明天有肉有菜,另有包子,有口福了!”
“至于这汤,我但是有大用处的。”
说白了就是在那边没有端庄的桌椅板凳,只能在最背面或者在门口站着听,站累了就得蹲着,如许付的钱就大大减少了。
宋老太排闼出去拿东西,看到自家闺女正在案板上忙活着,不由得倒吸一口冷气。
“这是炖的大骨棒,我刚才瞧见了,用了好些调料,代价怕是比大骨棒都高很多,这么多好东西下去,能不香吗!”
她看宋凯吞了吞口水,想起这孩子现在正在长身材,平时用饭就算是吃饱了,很快就饿,因而立即点名让他过来尝尝。
宋圆圆端着锅走了出来,大师看到内里是一锅奶红色的汤水,另有些已经炖好的大骨头。
好家伙,这大骨头中间的调料和腌料,一堆一堆,得有个十来种。
一家人目瞪口呆地看着她谙练地在碗里放好香菜葱花,然后把不晓得甚么时候煎好的鸡蛋和下好的面条放了出来。
舀起一勺大骨汤倒进碗里,顿时葱花和香菜都浮了上来,面香和大骨汤的香气四溢。
葱姜蒜就不说了,特别葱姜,吃的人少,地里又能找到,还算便宜。
不一会儿就都吃饱喝足,清算碗筷的时候,一个两个都停下行动抬开端来。
“这是三两银子,你下午就带着宋凯畴昔吧,和武先生见个面,说些好话,然后看看另有甚么需求购置的,咱都一并安排上。”