第80章 尝尝咱的猪排面[第2页/共3页]

买了牛车可谓把钱包给掏了个空，间隔梦境里所说的三百两又远了一步，得抓紧赢利才是。

这个行动让大师都很蒙圈，宋圆圆从速把人拉起来。

“崔小云听了很欢畅，表示明天本身必然早点到。”

“好香！好香啊！这是咱家飘出去的味儿吗？”

“来咯！尝尝咱的新面！”

毕竟哪怕一天杀一头猪，也只要四个猪蹄子罢了。

在当代，浇头是苏式面的灵魂，宋圆圆在姑苏糊口过挺长一段时候，很多浇头她都吃过。

因为这件事被继母好一顿数落，还被告到父亲那边，现在父亲压根不信赖她说甚么自主流派和做买卖赢利的事了，要求她老诚恳实在家学些女工和礼节，筹办将来嫁人。

收摊回到家中以后，宋圆圆当真揣摩起汤面来。

宋圆圆仿佛看出了她的设法，笑着安抚起来：“嫂子别心疼，咱家的油都是棉籽榨的，这些也就十几文钱，到时候面一上架，悄悄松松就赚返来了！”

“这全部宋家庄另有谁会做这么多好吃的呀？”

崔小云指了指宋圆圆，然后带着人分开了。

虽说这油都是自家榨的，本钱不高，但陈蓉看着锅里放这么多，都把猪排直接没过了，还是有些心惊肉跳的。

油炸她们不是不晓得，但几近没有可操纵性，是以也只是道听途说。

“我教你你不就会了，本日归去我就揣摩一下，明日来了你跟我一起摆摊，我教你详细的做法。”

彩云眼圈红了红，扑通一声就给宋圆圆跪下了。

这个需求用盐腌制大半天，她叮咛宋雨宁将肉腌上，开端炸猪排。

但长久地交换了一下，她发明对方固然会做，但也是通例式样。

现在好了，有个领头的，只要奉告她如何做，她毫不含混。

焖肉面的一个最首要的精华就是五花肉得选的肥瘦相间。

猪排措置好，加了很多调料和几个鸡蛋腌了一小会儿，就筹办拍上面粉下锅油炸了。

可崔小云那里是个服管的，越是如许越想证明本身，成果越焦急，越赔钱。

说白了，这个天下的人压根没吃过好吃的浇头，更别提做出来了。

面煮好以后，撒上胡椒粉，把炖肉的汤浇上一些，放上青菜，撒把葱花，码上炸猪排，齐活！

别人家总也得买点，比如归去炖汤给产妇下奶之类的，那剩下的就更少了，不太合适前面宋圆圆筹算量产的需求。

这个天下没有纯淀粉能够买，提取起来又比较费事，只能先用比较细的面粉代替了。

本来她还想做焖蹄的，但考虑到大师日子过得穷，对猪肉的耗损量很小，乃至于猪都杀的未几，还是算了。

“新吃食是啥呀，我能做的了吗？”

这家人已经在宋圆圆的带领下，晓得了葱姜蒜的妙用，平时不管谁上山去捡柴火挖野菜，都会记得带一些返来。