第34章 饺子[第1页/共3页]
把猪肉剁好,将蘑菇也切碎,加一个鸡蛋,一点点盐,顺时针搅合,猪肉蘑菇馅就做好了。
老张家人都是经年不做新衣裳的,更没人穿过绸布的衣裳,都是买了麻布裁衣服,穿在身上割皮肤。
也不晓得是吃的太饱了,还是她爹娘受了甚么刺激,夜里木床“咯吱咯吱”地响了半宿。
张知摸了摸鹅黄色的绸布,手感非常柔嫩,“奶奶,娘亲,这一匹鹅黄色的分给大娘和幺娘吧?等小弟弟出世了,做成小衣裳,穿戴必定很舒畅。”
张知看长辈们都放不开吃,劝道:“这饺子今晚得吃完了,不然明天就坏了。”
“菊香,布料你收起来,这色彩光鲜,正合适知了这个年纪穿,给知了做身新衣裳去做客的时候穿,剩下的攒起来,好好存着,到时候一块做嫁奁。”
张知听的好笑,她才五岁,如何就能说到嫁奁上去。
面皮筋道,麦香实足,蘑菇的口感绵软嫩滑,吸饱了肉汁后,味道变得非常鲜美,丰富的口感和饱满的味道让她非常不测。
李氏和小王氏欣喜坏了,也不再客气,欢畅地拉过张知,垂怜的摸了摸头,“我们知了就是有本领,我肚子里孩子还没出世,就有绸布做的衣裳了!”
他俩再次向张知揭示了猪八戒吃人参果的本领。
纯天然无净化的食材就是不一样!
放下那袋面粉,老王氏看着桌子上摆的六匹绸布,两匹粉色,两匹草绿色,两匹鹅黄色,想摸摸看又缩回了手,怕本技艺粗将布料摸勾丝了。
转头就看到她爹娘叠在一块,她娘还用气音叮嘱她爹,“小声点!知了还在边上呢!”
小李氏点点头说道:“这色彩,合适小孩穿,绸布穿戴软和,做成婴儿衣裳再好不过了!”
张老头笑呵呵的,将手里剩下的糖都给了老王氏。
刚好,这鹅黄色的绸布,像初生的小鸡绒毛,不管是男孩女孩都能穿。
人多包饺子就是快,李氏手快卖力擀皮,其她三人卖力包,很快几百个白白胖胖的饺子摆放在灶头上,看着格外喜人。
剁肉馅是个力量活,老王氏忙活了一会利市也酸腰也酸了,“人老了,就是不顶用了,这才一会就累得不可。”
老王氏回绝了孙女画的饼,眼不见为净,回身去剁肉馅了。
一家子人收成了一堆恋慕妒忌的话,早晨睡觉都是笑着的。
老王氏看了一眼张老头,见他点头也不回绝了。
张知固然不善于做饭,但是她善于批示呀,提及煮饺子来头头是道。
看着张知挖了大半盆的面粉,老王氏心疼的不可。
吃这金贵的饺子吃到撑,世民气里美得不可。
“跟包糯米糕差未几,把面粉和成面团,再擀成皮,包上肉馅就行了,这是北方的吃法,我在书铺看书的时候看到的。”
夜里,张知被咯吱咯吱的声音吵醒了。