第一百一十章 狗肉上席[第3页/共4页]

倒是本身的这个外甥女若萦，虽说梁川有配有家室，但是不也是恰好，今后嫁人也是四周几县寻一个大族土财主的后辈，有甚出息。

郑祖亮道：“竟然另有比东山岛的虎斑还鲜的海产品吗？”

郑祖亮晓得梁川有点见地，他的故乡有很多与众分歧的处所，前次梁川说的泡茶之法就让他神驰不已，没想到梁川在饭桌上也是天南海北信手拈来！本身自认晓得的东西够多了，但是听到梁川讲的甚么虾好甚么鬼虾还是听得津津有味，他听着梁川教诲本身儿子的那番话更是一针见血，欣喜地说道：“梁川兄弟所言极是，可惜我这小子年纪尚幼，没法体味兄弟的苦心企图！”

“大官人别急着感慨，这最后一种吃法连我都要感慨，那才真的叫做天人之法。”

梁川内心笑道，莫说你们，连老子我都接管不了，这但是岛国独占的吃法啊。

有点花样！虾还会醉？自古只要听过酒不醉大家自醉，没听过醉虾的。这类菜的做法闻所未闻，几小我的耳朵都竖了起来。

梁川拿起本身位置前的红漆竹筷，又夹了一块水晶虾仁，放到嘴里细细地咀嚼，两只眼睛还闭了起来，就像一名美食批评家般，充分感受了一下虾肉在嘴里滋味，然后一脸我要开端演出的神采，侃侃道：“吃虾，讲究口感与鲜甜。南溪里有很多鲜美的河虾，这类虾味道甜美，但是肉质松垮，这九节大虾怕也是外埠运过来的，只是路途坏了这海产一个鲜字。东山岛的虎斑虾呢味道甜美口感健壮并且爽利，这与它们的生长环境有关。”

郑祖亮一听此言大惊：“莫非梁川兄弟去过吕宋岛？”

一桌饭菜，就梁川的筷子雨点般地落下，其他三小我动都没都过，不是他们不饿，但是这些菜色固然精美但是年年吃月月吃，逢年过节都是这几样，吃也吃腻了，懒得动筷。

听着梁川的话，倒是讲得他们的喉头不住地耸动，嘴里已经咽了好几口口水，人都是如许，吃着碗里的，看着锅里的，得不到的，吃不到的，才是最好的。

状元红，将活虾剪掉虾枪、虾须、虾足，放入腌罐当中，再将黄酒倒入，放入辣椒、姜、葱、酱油和盐，美酒虽甘但是活虾喝不得，在腌罐中一会就会醉死，这就是醉虾，既适口尝鲜虾之甘旨，又能吃到上等黄酒之甜美，让人回味无穷，口齿留香啊！”

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郑益谦是个粗人出身，他不睬解如许如何会好吃，做菜就得大料大酱死命往里加，味道才会重，才会浓，那醉虾必定好吃，如许白灼法，会好吃？

郑祖亮自认苦读二十年圣贤书也不成能从书中晓得吕宋岛，郑祖亮心下越来越正视梁川，还想着将本身的女儿配给梁川，但是本身打小宠坏了这个女儿，养成了凶暴霸道的性子，她不肯的事情，本身倒能够把这桩功德促进好事，再说了梁川只怕还不肯意呢。