第17章 开设烧饼店[第9页/共15页]

- **预算办理**：按照预算公道分派采购资金，制止超支。

#### 1.1 **烤炉**

- **利用平台搜刮服从**：在平台搜刮框中输入关头词，检察相干视频利用的标签。

### 9. 持续改进

- **雇用员工**：雇用有经历的厨师和办事职员。

### 13. 财务办理建议

- **脚本编写**：编写详细的脚本，包含对话、旁白、行动等。

#### 4. **感情共鸣**

- **转场结果**：恰当利用转场结果，如淡入淡出、闪白、恍惚等，使视频过渡天然。

- **店面活动**：

- **发放传单**：在店面周边发放传单，吸引周边住民和路人。

- **利用关头词**：在题目中包含与视频内容相干的关头词，比方“烧饼”、“传统工艺”、“美食教程”等。

#### 4.1 **海尔 (Haier)**

#### 7.2 **苏宁 (Suning) 自营品牌**

#### 1. **吸引眼球**

#### 3.3 **洁净东西**

- **建议**：按照店铺范围和产量挑选合适尺寸和范例的烤炉。电烤炉易于节制温度，燃气烤炉升温快，炭火烤炉则能付与烧饼奇特的炭香味。

- **脑筋风暴**：停止脑筋风暴，提出多个创意和设法。

通过以上步调和建议，你能够更好地打算和开设你的烧饼店。祝你胜利！

#### 4.2 **美的 (Midea)**

### 5. 证照与法规

- **用处**：如果供应油炸类烧饼，需求油炸锅。

### 3. **线下营销**

#### 2.4 **操纵平台服从**

### 1. **明白目标和受众**

- **主顾保举**：鼓励对劲的主顾保举朋友前来消耗，供应保举嘉奖（如优惠券、积分等）。

- **用处**：用于和面，确保面团均匀。

- **指导互动**：在视频中指导观众停止互动，如提出题目让观众在批评区答复，或者聘请观众分享他们的烧饼制作经历。

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#### 3.2 **三麦 (Sammic)**

- **保举型号**：Midea MRF-316商用冰箱

#### 2.5 **油炸锅（可选）**

| 设备类别 | 详细设备 | 数量 |

- **汇集反应**：通过线上线下渠道汇集主顾反应，体味主顾需乞降定见。