第19章 开设咖啡馆[第10页/共13页]

- **支付审批文件**：审批通过后，支付户外告白设置答应证。

#### 2. **条码扫描器**

- **保举品牌**：Bosch、Miele、Electrolux。

- **保举品牌**：ThermoPro、Hario。

| 厨房设备 | 洗碗机 | 1 |

开设一家咖啡馆需求综合考虑市场调研、贸易打算、店铺设想、职员雇用、营销战略、运营办理等多个方面。通过经心策划和履行，你能够打造一家胜利的咖啡馆，吸引主顾，晋升品牌影响力。但愿这些建议能帮忙你顺利开设并运营一家受欢迎的咖啡馆！

- **签订劳动条约**：与统统员工签订劳动条约，明白两边的权力和任务。

- **咖啡馆范例**：如佳构咖啡馆、主题咖啡馆、连锁咖啡馆等。

| 洁净设备 | 洁净剂和消毒剂 | 多少 |

6. **员工相干手续**（劳动条约、社会保险、安康证）

- **其他设备**：如收银体系、声响体系、空调等。

#### 1. **收银体系**

- **体例**：入驻支流外卖平台，如美团、饿了么，供应独家优惠或套餐。

- **主顾反应**：汇集主顾反应，不竭改进产品和办事。

- **目标**：增加主顾的消耗频次和虔诚度。

3. **消防安然查抄合格证**

- **线上营销**：操纵交际媒体、微信公家号、抖音等平台停止鼓吹。

| 咖啡设备 | 磨豆机 | 1 |

### 8、总结

- **大量出产**：考虑利用主动化设备，如全主动咖啡机、主动磨豆机，进步出产效力。

- **筹办质料**：包含停业执照、咖啡馆平面图、消防设施配置图等。

- **体例**：推出会员卡，供应积分、扣头等优惠。

### 5、预算和用度

- **用处**：洁净和消毒咖啡器具、餐具、桌椅等。

- **筹办质料**：包含身份证明、租赁条约、房产证明、咖啡馆称呼预先批准告诉书等。

- **体例**：与KOL结合停止活动，如咖啡品鉴会、主题派对等。

### 7、其他设备

#### 2. **鼓吹推行**

- **体例**：按期停止主题活动，如咖啡拉花比赛、烘焙事情坊、读书会等。

- **色采搭配**：挑选合适的色采搭配，营建温馨的氛围。

- **构和技能**：在构和时，能够按照KOL的粉丝数量、内容质量、互动率等身分停止公道议价。