第20章 开设冰橙雪梨店[第3页/共16页]
### 4、证照与法规
- **花瓣装潢**:在饮品上撒上花瓣,如玫瑰花瓣、桂花等,增加文雅感。
- **示例**:橙子+雪梨+肉桂、橙子+雪梨+姜。
#### 1. **定位和主题**
4. **花香**:插手玫瑰花茶、茉莉花茶、桂花茶等。
- **传单和海报**:在周边社区、黉舍、写字楼等地发放传单和张贴海报。
#### 2. **无糖饮品**
#### 2. **旧货市场**
- **甜美橙心**:传达甜美和幸运的感受。
- **夏季橙风**:合适夏季推出的饮品,夸大清冷和生机。
- **特性**:阿里巴巴旗下的二手买卖平台,用户群体遍及。
#### 1. **冰箱/冷柜**
3. **香料**:插手肉桂、豆蔻、姜等香料。
#### 2. **食品运营答应证**
### 8、持续改进
2. **利用通用词汇**:利用英语、法语、意大利语等具有遍及国际影响力的说话词汇,如“Vitality Elixir”、“Pure Energy”。
- **保举范例**:手动榨汁机、电动榨汁机、商用榨汁机。
- **示例**:橙梨奶昔、橙梨芒果奶昔。
7. **奶昔系列**:将生果与牛奶或酸奶异化,建形成奶昔。
| 洁净设备 | 洁净剂和消毒剂 | 多少 |
- **雪梨奶盖茶**:直接点出饮品的首要配料。
- **用处**:用于密封饮品杯,确保饮品的新奇和便携。
| 收银设备 | 收银体系 | 1 |
| 家具 | 吧台 | 1 |
#### 2. **客户办事**
- **用处**:用于洁净和消毒饮品器具、餐具、桌椅等。
1. **简练了然**:利用简短、易记的词汇,如“Sunshine Orange”、“Moonlit Pear”。
5. **奶盖系列**:在饮品上插手奶盖,增加浓烈感和层次感。
| 饮品制作设备 | 榨汁机 | 1-2 |
### 3、专业商家
- **示例**:橙梨草莓奶昔、橙梨百香果奶昔。
### 5、季候性创新
- **橙香冰沙**:夸大橙子的香气和冰沙的清冷。
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#### 1. **连络生果特性**
- **感情连接**:利用能够激发感情共鸣的词汇,如“joy”、“love”、“dream”、“happiness”等。