第33章 开设功能饮料厂[第3页/共12页]

- **示例**：华熙生物水肌泉、汤臣倍健六角兽饮料。

- **毛病征象**：称重不精确

- **特性**：清咽润喉，褐色粉末，冲调后状况稳定、光彩均一，有草本暗香，口感细致、酸甜适中。

2. 调剂包装机参数，如温度、压力和速率。

- **质量检测**：建立质量检测尝试室，对原质料和成品停止严格检测。

- **寻觅代理商**：与有经历的代理商合作，操纵他们的渠道和收集，快速进入目标市场。

### 1. **市场调研与目标客户定位**

- **均质机**：确保抗氧化成分均匀分离在饮猜中。

- **措置体例**：

### 重视事项：

- **能够启事**：电源毛病、灯管破坏

- **配方比例**：喷干粉∶赤藓糖醇∶柠檬酸∶魔芋精粉 = 1.5∶0.40∶0.01∶0.03

- **毛病征象**：出水水质不达标

#### 配料罐

- **无菌包装设备**：在无菌环境下停止包装，制止二次净化。

- **财务打算**：预算启动资金、运营本钱、预期支出和利润。

### 1. **罗汉果金银花固体饮料**

1. **筹办生果**：将生果和蔬菜洗净，切成小块。

- **均质机**：细化胶原蛋白颗粒，制止沉淀和分层。

- **行业集会和论坛**：插手行业集会、论坛和研讨会，结识业浑家士，拓展人脉，寻觅合作机遇。

- **其他答应**：按照本地法规，能够需求其他相干答应，如环保答应等。

### 10. 法规与环保

- **服从**：抵抗自在基的侵害，庇护细胞安康

- **毛病征象**：紫外线灯管不亮

### 11. **直接联络**

### 2. **配料与异化设备常见毛病及措置**

### 6. **葡萄糖电解质水**

- **能够启事**：轴承磨损、搅拌桨松动

- **理化阐发仪**：检测产品的理化目标，如pH值、糖度、浓度等。

**质料**：

1. 查抄并洗濯反渗入膜。

2. 调剂灌装速率。

2. 耽误封口时候。

1. **筹办柠檬**：将柠檬洗净，切成薄片，去籽。

### 总结

- **利用处景**：活动、户外活动、高温环境下

- **能够启事**：封口模具磨损、封口质料质量差

2. 改换高质量的封口质料。

### 2. **电解质饮料**

- **市场推行**：通过告白、交际媒体、促销活动等体例推行产品。