第12章 幸福的滋味[第2页/共3页]
那瓶子白酒已经就剩小半瓶了,姜兰不喝,就白叶父子俩一人大半杯。
实在刚才闻到香味白叶就晓得这酱肉绝对差不了,这可比他当初看着老老板做酱肉的时候,闻到的香味香多了。
早晨是香喷喷的大米饭,另有一大锅五花肉炖土豆炖油豆角,因为切下来的肉很多,这一锅菜的含肉量但是极高的。
“尝尝,哥还能坑你?”
“肉好吃,哥哥可不能吃。”白叶笑道,“肥肉好不好吃?”
“我尝尝我儿子的技术。”姜兰夹了一筷子肥瘦相间的。
“喝一杯!”白老爹表情极好。
“好!”白家兄妹齐齐应了一声。
白叶却朝着他爹竖起了大拇指,“还是我爹会吃。”
“安安,吃肥的,肥的比瘦的好吃。”白叶建议道。
算算时候,大块的能够还没酱透,但是如许的应当已经熟透了。
白安安吃了一口,冲动地用小手拍桌子,“好吃!哥,太好吃!”
这时候的酱肉火候已经足了,恰好切一盘来尝尝,其他的都被白叶从大锅里盛到了带返来的大钢种锅里。
火候足了的酱肉味道更美,肉也没炖到过分软烂,要不然就不好切了,吃食的火候方才好。
但是因为白叶高考那一年,白老爹生了一场大病,家里的钱都花洁净了,还借了很多的内债。
白老爹将炕上的毛嗑皮都收了起来,“咋的?这么快就熟了?”
酱肉当然是好吃的,但是中间那一盆炖菜也一样好吃。
“好吃!”白安安大声说道。
还不如早点出去打工。
白安安看看大块,看看小块,最后挑了一小块瘦肉。因为酱肉时候还短,色彩上的未几,肥肉的处所很厚,白安安不大敢吃。
一人一大碗大米饭,炕桌中间一大炖菜,中间另有一盘子酱肉。
“那好吧,我信我哥!”白安安设弃了小块瘦肉,转头夹起了一块肥瘦相间的五花肉闭眼咬了下去。
白老爹也没想到他儿子做的肉竟然这么好吃,刚才入口咀嚼的刹时,贰内心不是为这甘旨冲动,而是渐渐的欣喜。
上面瘦肉也好吃,瘦肉不柴,很嫩很多汁。
“两个肘子,两个猪蹄,我们一会儿都切一个尝尝吧?可惜我们明天没买下水,应当酱起来也好吃。”白叶摸着下巴揣摩着。
这一便条肉捞出来,直接在案板上切成小块,白安安很机警,直接去放了炕桌。
再往下就是她惊骇的白肉部分,但是这肉并不腻,反而肉另有点脆,是因为火候还没到极致。
“爹妈,快尝尝味道如何样。”白叶满怀等候地说道。
“爹!”听本身爹这么说,白叶乐得都快看不见眼睛了。
“哥!”
白老爹晓得后,内心非常难受了一阵,但白叶却笑笑说,考上大学还要迟误四年,并且他们这边教诲程度跟城里不一样,就算在黉舍里不错,也一定能考上好大学。