第1176章 独享美味[第2页/共2页]
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本年的明白菜代价非常实惠，白叶就将明白菜也插手了出去，能尽量的多用一些，明白菜就能多卖出去一些。
白菜丝用香油料油简朴拌一下，再撒上细盐。如许免得出汤太多，不然 过不了多久白菜就脱水了，内里的炸土豆丝也会被泡软。
白菜拌好，土豆丝炸好晾凉以后就能拌到一起了，再撒上一点香菜装潢，一道甘旨的凉菜就算是出锅了。
白叶是真的怕大师吃多了。主如果这些老头老太太们中午也没少吃。
也能够这是东北菜的特性，特别的下饭。
“一小我美甚么呢？”章独岚出去端菜，就看到白叶一小我站在灶台前面嘿嘿傻笑，惊奇地问了一句。
这些酱汁，都是章独岚本身研收回来的，算是他的独门秘方。
东北大米本就好吃，新米就更是喷香。
甜面酱加东北大酱调味，手剁肉末加葱姜末煸炒出香味，再用酱汁调味，最后下茄子。
白叶他们摊子上是有凉菜的，老虎菜、大拉皮、大拌菜。
这两道菜一道用来开席，一道在中间。
等茄子入味，充满酱香的时候，菜肴也就出锅了。
因而乎，白叶独享师哥的菜肴，其别人都在咀嚼东北菜。
要保持水分充沛的口感，就必须先封住白菜。