第137章 都是一点点熬出来的[第1页/共2页]
“吃火锅啊,还用出去吃?走,回家我们本身做。”
他却不想想,一个好的厨师一个月也要万八千,光考虑他们了,没想过本身有多累。
学徒两年,白叶的刀工算是练出来了,配菜甚么也过得去,但是炒菜也就是方才有个模样。
也就是那些老客仁义,都是四周的街坊邻居,大师晓得老老板的事儿,也晓得白叶是老老板亲手教出来的门徒。
“对!”白叶点头,“老老板是有妙技术的,之前开的小馆子人满为患,小老板不爱学这些东西,这才有了我的造化。”
包含采买和烹调,小老板还许给了他六千的人为。
白叶笑着点头,“这个梦我还真不敢做,我善于的就是东北菜,另有几道鲁菜。主如果这都是我们这边常吃的菜。其他的,我不善于。”
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周老板点点头,也不消别人帮手,本身去盛了饭,再盛了一大勺子狮子头,又扣问哪个是白叶亲手做的,这才盛。
“老……老板?”周老板没听懂。
也不晓得现在那家店是转出去了还是如何,也不晓得小老板现在还上钱了没有。
吃了几口,周老板赞叹,“好,还是你做的菜吃着味道最隧道。我和你说啊,我现在吃别人做的饭,总感觉差那么点意义,不是华而不实,就是感觉味道不对。你这技术,我估计去多数会开馆子都没题目。”
“行啊,你说吃啥。”
就像是他叮咛卫昭的,这是根基功,不能荒废。
“是跟我老老板学的。”
“本身做?你还会炒料啊?”
白叶笑道,“实在方才接办餐馆后厨的时候,当时候店里很多老客都吃出了味道差一些。不过那些客人都很好,没有甚么退菜之类的,要不然我估计也干不下去这一行了。”
他老婆,那但是暴脾气的人,别在给白叶吓到。
三百人的饭,实在当初白叶一小我能扛下来,他都感觉挺惊奇的,这小孩估计累得够呛。
固然当时候味道较着还差上几分,却也都没抉剔,乃至有几位资深老客还主动和白叶谈天,提及吃他师父老老板做菜是个甚么滋味。
毕竟当时候白叶没钱,并且这孩子又太实诚,不肯意多收他的钱。
“哦哦,也行。那我们也没锅啊。”
可惜啊,六千的人为,他是一次都没拿到过,就完整地分开了那家店。
“白叶,我们吃点别的吧。”江浩俄然说道,“每天吃米饭炒菜也是腻了。”
他倒不是对白叶雇用厨师有甚么定见,现在对方餐馆做大了,天然是要招人的,他能了解。
“嗐,天赋不敢说,但是根基功不敢落下。”
江浩总算是饿了。
这也是周老板在工程结束后,必然要塞给白叶十万块钱的启事。