第144章 煎粉[第2页/共2页]

卫昭正在盯着他炖的肉,今上帝菜是炖鸡块,红焖羊肉和鲅鱼。

“有你的。”白叶说道,就在卫昭那一边放上了一个平底锅,倒入一层油开端煎。

中间蔡晓华拍他一下,小声道,“一看就熟谙啊。”

厨房里,白叶从内里抱出一个盆来,从内里倒出了一个坨坨。

“白叶哥,这是啥?”

旺仔现在另有种不实在的感受,“这家伙,如何找到这里来的啊!”

“好家伙!”旺仔晓得白叶不让非后厨的职员进入,以是只能站在门口啧啧称奇。

“卫昭,你的调料呢?”

“不要蒜泥,蒜泥把蒜汁都砸出去了。就要那种小颗粒感的。”

白叶一边说着,一边敏捷的将锅里的粉块翻面,“这个要翻的勤一点,快了轻易扒底,那层脆壳就留在锅上了。太慢了壳太厚太硬,也不好吃。”

“要蒜泥么?”

“筹办在店里增加一道新菜,恰好有朋友过来,让他试吃一下。”

恰好林西漠来了,一进门就看到了旺仔。

“你还不信咋的?你晓得想要在我们这里吃夜宵都得列队么?每天早晨我们家的鸡架子能卖好几百个,啤酒,一天一百多箱。每天这边不到十点十一点的,都不算结束的。这还是我们老板规定了不能太晚,因为怕门客扰民。毕竟我们这小餐馆就在住民区。”

另一边林西漠进了厨房,跟白叶和卫昭打了号召筹办明天的菜。

“本来如此,那我早晨要见地一下。哎对了,白叶弄甚么新菜,你晓得么?”

“这是粉块,地瓜粉粉做的。”白叶将这个坨坨摆好,用刀切成小方块。

“啊,我也想吃。”

“哈,不是,这个小火慢煎,煎到四周都长嘎巴便能够出锅了。”白叶说道,“这玩意等煎熟了软软呼呼的,可带劲了。”

“你如何来了?”