第1467章 我一个厨师，会杀猪，很正常吧[第1页/共2页]

“行。”白叶很对劲。

那猪就在世人眼皮子底下成了两扇白条猪，开水烫去猪毛，豆割成块……

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传闻白叶他们明天搞宴席，对方还多送了两个牛头，都和他们本身阿谁一样，已经从中间给他们劈开了。

牛头大，这一主要煮到软烂，起码要两个钟头起步，白叶看看时候，现在也不过刚八点多一点，时候来得及。

接下来则是鸡肉。

牛头个头大，幸亏已经从中间切开了，光是头皮肉都有一指那么厚，炖到火候充足的时候，不晓得这肉很多么的软糯好吃。

东北开席，没有杀猪菜还像话？

有人是爱看杀猪的，不过是晚了非常钟的事儿，看到的就已经是一案子的猪肉。

以是白叶筹办将这牛肉做成一道菜，红焖牛头。

牛头个很大的，即便这野生牛场的牛不是很大，这一个牛肉也有几十斤重，三个牛头都上百斤了。

他们乃至都没看出来白叶到底如何把猪弄死的。

白叶筹办做成红烧牛肉，这玩意早早炖上，炖的软软糯糯的一口一大块的吃着才过瘾，饭店才整那么多花梢。

细心的撇去浮沫，再细心洗濯洁净，重新烧水将洗净的牛头放入，葱姜料酒直接丢里，特别是料酒，白叶足足放了一瓶出来。

白叶哎呀一声，“我就说仿佛是漏了甚么。买的啥酒啊？”

“榆树钱，代价实惠，也不算层次低。还行吧？买了十箱。到时候一桌上两瓶，另有充裕的。”

猪头肉好吃，牛头肉可更香，只是能吃到的机遇很小。并且牛头也很大，一家如果就三四口人，但是吃不了一个牛头的。

田支书差点觉得本身听错了。

猪是直接赶过来的，新建村没有屠夫，田支书明天是筹办请邻村的人过来，不过白叶晓得后说他本身来。

莫名的起了一股子畏敬之心，如何破？

这边猪肉如何洗濯改刀就是那些帮手的大娘大婶们的事情了。

幸亏垒大灶很大，锅也是借来的大锅，三个牛头分红六瓣竟然也能都放下。

但要洗濯的处所还不止这里，鼻孔、耳朵都要洗濯洁净，乃至连牙齿都要清楚洁净。

从猪甲等下锅，白叶就开端清算这三个牛头。

牛头弄不好，味道重，必然要细心去腥。

本身来？

去腥这件事，白叶有本身的体例，除了料酒，另有几味香料。

“哥！”白安安也冲了过来。

白叶微微一笑，“我一个厨师，会杀猪，很普通吧。”

前天定的那头牛，一早就送来了。

一系列的行动下来，也不过就是几分钟的事。

白叶下刀的确快准狠，都没等他们反应过来，那猪就已经咽气了。