第1796章 呱呱[第1页/共2页]

要说这桌上，天然也不能都是肉菜，也有素菜的。

这么好的鱼，他也想烹调一次的。

现在所谓的黄河鲤，更严格的称呼应当是黄河沐浴鲤。

白叶吃了几口，心中大抵有了设法。

看起来是真的很爱吃这道菜。

除了羊肉，甘省这边对于猪肉也是很喜好的。

当然了，感受这黄河鲤是吃一条少一条的感受。

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华先生顿时眼睛一亮，转头扣问白叶，“小白，转头偶然候的话，我们去黄河边上守着点，看看能不能撞大运？”

华先生吃了几口，忍不住感慨，“这假的黄河鲤都如许，真正的黄河鲤鱼该是甚么滋味啊？”

白叶这才晓得竟然另有菜肴没上来。

最常见也最能让人大快朵颐的，天然就是手抓羊肉了。

但其实在甘省，手抓羊肉也有分歧的流派。

乃至上菜挨次都没有，啥熟了就上啥，热热烈闹的摆在一起。

他们吃到一半的时候，最后一道菜终究上来了。

几位老专家老传授纷繁开口描述他们口中的黄河鲤，固然有的人丁音浓厚，但是一点也不影响他们将黄河鲤描述的让人垂涎欲滴。

可惜，他现在一条都还没见过呢。

“那真正的黄河鲤到底甚么滋味啊？”白叶很恋慕地扣问。

不管是白叶，还是华先生，亦或是中间离得近的几桌人，都忍不住喉结转动，下认识的吞咽口水。

“这一道菜比较的费事，我们的厨师一向在前面捣鼓。”

传闻好几道都是老专家们指导下做的，更切近几十年前的老味道。

羊肉又鲜又嫩，还没有膻味。以是羊肉衍生出来的菜肴但是很多。

也能够往饼子里夹。

甘省这边羊肉是最最驰名的。

“几位传授，你们都吃过正宗的黄河鲤？”

这一桌子的菜肴，说是多精美，多讲究，那并没有。

一听这话，这几位老专家都笑了起来。

先吃鱼！

他们大部分都是六七十岁的人了，发展几十年黄河鲤还没有像现在如许希少，也没有被乱七八糟的入口鲤鱼给混合稀释了种类，以是还是吃过的。

白叶看看这菜，“这是啥啊？”

“那可太好吃了。”

白叶也吃了几口，没吃出是甚么食材，问了以后才晓得这觉呱呱，是用荞麦淀粉做的。

传闻这道菜本来是用黄河大鲤鱼，那黄河鲤味道鲜美，能够在大江大河里糊口的鱼类，味道天然好吃。

他们明天吃的这一道红烧鲤鱼，传闻就是黄河鲤。但实在几位老专家吃过后都点头说没有当年的味道。

想那悠远的事情干甚么。

白叶朝着华先生点点头，华先生顿时暴露了笑模样。