第1864章 苏面[第1页/共2页]
这些浇头都是能够伶仃加的。
怪不得阳春面如许驰名。
入口即化。
固然白安安和江小年能玩一个多月,可真的分到每一个想要去的处所,恐怕就只要三两天了。
白叶的意义,两人要不要再来一碗面,免得吃不饱。
固然小,但很入味,都已经炖到脱骨。 夹起整条一口嗦下去,顿时鱼肉就入了口。
主如果能逗留在这里的时候并未几。
毕竟,这边的面和浇头是分开上的,能够直接倒入面里,也能够伶仃吃。
不过她比白叶可高雅多了。
这边的白斩鸡也是挺驰名的,并且和粤省那边不太一样,上面还浇着虾籽和酱油。白叶也是没想到这也能当作浇头。
喝过汤,就是吃浇头。
肉皮嫣红,肥肉莹白,瘦肉嫩粉。个头则是比白叶之前做过的把子肉略小。
想到这里,白叶扣问江小年和辰辰,“你们还再加点别的不?”
白叶瞥了mm一眼,“当然好吃了,要不然为啥这是招牌呢。”
没想到这小丫头竟然还惦记取大肉。
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那鳝丝,那红彤彤的河虾,那脆嫩的笋片,那肉眼可见的牛肉,当然最特别的就是面最上面另有一条黄鱼。
也不晓得是他们来的这家店的肉特别的大,还是这边统统的店都这么大。
汤底味道很浓,味道很足。
吃了两口面条,这块大肉也在汤中渗入了。
他还觉得这白汤就和他们那边的面汤一样,味道不重呢,没想到完整出乎本身的料想。
这肉真是炖到了极致,就连瘦肉的部分都已经做到在口中悄悄一抿就在口中散开,至于肥肉,那只能是用一个烂俗的词来描述。
温静茹给他们先容,这类伶仃上浇头在这边称为过桥。
白叶先将本身那一块大肉倒入了面里。
杂面可不简朴,这一碗面里,各种的浇头,黄鳝、河虾、黄鱼、牛肉、牛筋、春卷,各种浇头将面覆盖的看都看不到。
白安安眨眨眼,不过看看本身的面,又镇静起来。
看来就算是没有浇头,也能悄悄松松吃下这一碗面。
此时白叶才恍然,他这小门徒现在也快十一了,这么大了,饭量也是该涨了,再大一两岁那饭量估计就能追上江小年了。
也难怪,小河虾本来就是驰名的河鲜。
他们来这里固然是为了用饭,却不是仅仅用饭,还要多吃一些别的菜肴。
重新捞出来的大肉,因为热汤变得柔嫩,肥肉的部分变得油亮,就连猪皮都显得格外的软糯。
丫丫和辰辰,一小我点了小河虾面,一个则是肥肠面。
白叶喝了一口已经了然。
她这面里各种浇头方才一个一个的尝畴昔,的确都好吃。