第2293章 本土的糖[第1页/共2页]
其次就是味道了。
以是实在从古至今,很多配方都是有药食同源的影子地点的。
“这几个最大的都是我团的吧?”柳鸿指着此中几个问道。
曾多少时,有标致国的人来中国旅游,吃到他们惯常见到的肯基基以后,感受内里的甜咀嚼道寡淡。
几小我通力合作,但明天给的时候本来就未几。
大师合作的非常默契。
首要看颜值。
很多国度的选手,或许制作主菜的时候还属于弱势,但甜品方面技艺非常高。
两个小时,白叶他们并没有华侈掉。
“刷上这一层色彩,我也看不出来了。说实话,这是不是面人啊?”
以是这一轮味道上,海内的团队遍及得分要高一些。
而一些一样想要制作庞大甜品的,乃至还差一些,暴露了烦恼的神采。
饶是如此,两个小时也是一晃而过。
冰糖属凉性,以是清热润肺。
因为就甜品的甜度来讲,各国真的是不太不异的。
“哈哈哈哈。”
此中有一个步队,较着是个混血的小女人,看起来连二十岁都没有。
“是面人,早在南宋期间,《东京梦华录》中对捏面人就有记录:‘以油面糖蜜造如笑靥儿。’”温静茹笑着解释。
冰糖的甜度更加纯粹,并且更首要的一个点,冰糖和白糖的属性分歧。
甜品的点评速率很快。
那竟然是一束麦穗,和真麦穗一比一大小的麦穗。
“不错不错。我都想先拍个照了。”高原摸着下巴嘿嘿笑着。
温静茹用的,也一样是本土的糖。
一道甜品,味道都在其次,颜值才是能不能吃下去的首要。
“确切啊,小日子国有人形烧,这边也有姜饼小人之类的。”
白叶他们也只是堪堪完成,在倒计时非常钟的时候,才全数完成。
“怕啥,就当人参果吃。”
这一轮,白叶感觉他们的作品已经非常短长了,但是看到别家的,也忍不住倒吸冷气。
“话说,我们这做成小人形状,另有人敢吃么?”白叶收回了灵魂拷问。
柳鸿凑畴昔细心察看,终究点头。
比方标致国这边,因为玉米产量极高,以是很多时候利用玉米糖浆。
这类不同,在其他美食大赛上或许没题目。在中餐比赛上就是一个致命点了。
但实际上对于国人来讲,那些甜品已经属于合适乃至偏甜了。
幸亏国情分歧,评委们也是晓得这一点的,在评分之时,这一点并不是扣分点。
如果说那些栩栩如生的果子是面果儿的话,那这些做出各种行动的小人,总不能也叫面果儿吧?
对于现场观众们来讲,味道甚么的,他们并不能吃到,就算吃也是前排的吃到。
比拟其他国度的白糖,麦芽糖浆,玉米糖浆等,冰糖是中国独占的,算是中国的名片之一。