第275章 没吃出来[第1页/共2页]

肉又炖到火候足足的，哪怕是瘦肉部分都炖到软烂入味。

因为现在有一些网红菜是如许。

此时白叶的另一道大菜也上桌了。

“必定也是老字号的良庖。就和刚才那几道菜一样。”

明天在场的，但是又很多的老饕。

扒肘子。

“不成能，如许好吃的肘子，如果有人做，那必定早就着名了。”

“没人晓得？”

因为这一桌子的菜吃到现在，还没有不好吃的。

没想到出乎他的料想，这骨头切的是非常顺畅，一下一下的将肘子顺畅切开了。

有人皱眉道，“你不给我们分一下？”

这话说出来，大师都信赖。

肘子肉入口，不管是信赖的，还是担忧的，大师内心一下子就结壮了。

办事员将这扒肘子端上桌，就退下去了。

“这谁能猜不到啊。只不过有没有人晓得这来自于哪一家啊？”有人问道。

扒肘子是用酱肉的秘制调料来做的，还没端上桌，这香味就将大师的重视力给吸引畴昔了。

这一句话，把在场世人都给问懵了。

“莫非说这不是出自于甚么老字号？”

肘子早就炖到脱骨了，这骨头抽出来的毫不吃力。

有人从速让办事员去拿东西，赵老爷子摆摆手，起家直接将肘子中间的那根骨头抽了出来，就以骨为刀，将肘子切开。

“或者说，这家店并不着名？”有人猜想道。

实在也有民气里担忧这扒肘子并不好吃。

“这，仿佛在切豆腐啊！”有人小声惊呼道。

“不晓得这又是哪位大厨的名菜。”

还没等大师的认识反应过来，肉就不知不觉消逝在口中了。

因为他们真没吃出来。

办事员蜜斯姐含笑开口，“大徒弟说了，这个宴客人脱手。”

真的很好吃。

“这扒肘子味道固然和我之前吃过的不太不异，但是滋味更好。”

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味道起首就和闻到的一样甘旨。

因为味道太好，四个四喜丸子，另有边上的一圈小丸子很快就都被吃光了。

这些人有钱又有闲，就算是一些犄角旮旯的餐馆，只如果然的好吃，也都被他们给挖出来了。

因为刚才那几道菜上桌，大师都能吃出来是来自于桃源春的，是柳记。

世人轻声鼓掌，感激赵老爷子。

看着非常标致，闻着也香喷喷的让人食指大动。

这些年间，他捧红了很多的餐厅。

好吃是真好吃，吃不出来也是真吃不出来。

但是赵老爷子本觉得用骨头分肉会有些吃力，这毕竟是骨头不是刀，不成能那样顺畅的切肉，特别是肉皮的部分。

“好吃啊。”

这都是传承了几代的老字号了，跟随的门客不知凡几。可想而知，面前这一道菜也必然是出自于这类老字号。