第859章 壮丁来了[第2页/共2页]
王策看看他手上的采办清单,也想帮手,不过被王功和王绩哥俩联手给禁止了。
既然是茄鲞,那茄子就是主菜。
此中的每样食材,都不晓得详细是哪一种,以是要一样一样的尝试过来,这个过程要几次很多遍的,也是最费事的一步。
茄子去皮,在刨成细丝。
“你别拆台了,你会买菜么?”王策笑话本身弟弟。
白叶解释了一句,看两人干的有模有样的,也就回厨房持续忙活了。
别的的鸡,多是肥嫩的母鸡。
用来熬汤,用来熬油。根基上都是为了茄鲞这道菜做筹办的。
以是在卖五香豆干的处所,遴选了几种味道很好的。
中间王策刹时幸灾乐祸的大笑起来。
别的,另有各种的干果。
白叶跟高原当真学过,固然没到高原那几十年的功力,但也喷香。
这活儿不算难,以是王家两个哥哥主动跟白叶请缨,来做这个事情。
因而菜市场呈现了一个奇景。
但是在黄岸给白叶寻觅的质料里,另有其他的弥补申明,将茄子把皮和穰子去尽,只要净肉,切成头发细的丝儿,晒干了,拿一只肥母鸡靠出老汤来,把这茄子丝上蒸笼蒸的鸡汤入了味,再拿出来晒干。如此九蒸九晒,必然晒脆了,盛在磁罐子里封严了。
实在白叶想着买豆腐然后本身制作豆腐干。