第860章 手下留茄子[第2页/共2页]

将全数的油都撇的干清干净的那是不成能的，白叶又不是洗洁精。他只能尽量的撇出。并且一点油都没有，接下来做大煮干丝也不香了。

“太香了，小白，你做了甚么？”

“对！”白叶点头。

预留的茄子切丁，用方才撇出来的鸡油小火渐渐炸着。

那刘姥姥也说过，是有一点的茄子味。

嘿嘿，大东北人吃干果如何能少了松子和榛子呢！

毕竟如许一番操纵下来，这茄子还能有甚么茄子味。

抛清了的油的鸡汤，汤色淡金色，只要大要薄薄一层油花。

甚么花生瓜子核桃仁的，乃至还弄了点松子和榛子。

这些食材，出锅以后还是要和茄子丁混在一起，然后支出罐子里的。

他首要要的就是上面的鸡油，撇出来就好。

明天买这么多鸡，还都是肥嫩的母鸡，以是这鸡汤熬得不但是特别的香浓，油脂也出来的特别多。

固然茄子丝还没晾干，但是他明天可还买来了别的食材，能够先做一次鸡油榨干切丁的茄鲞。

在汤锅的上方竟然有一手指厚的金色油脂。

“能够给你们喝。”白叶再次开口道。

“这仿佛是鸡汤的香味，不过鸡汤还能如许香么？”