第32章 烹制美味[第2页/共3页]

虾仁笑着点点头，人逢丧事精力爽的原因，他现在的表情相称不错。

“如何做都行，只如果爹爹做的就好。”

这盐，还是体系发放的签到物质，不管是口感还是质量，都要远胜这个天下的盐。

第二道菜，猪蹄板栗汤。

“进屋用饭。”

三丫见到这一幕，不由嘟了嘟嘴，脸上有些妒忌的模样：“爹爹，三丫也要~”

大丫站在三个丫头的最前面，满怀等候。

接太小碗的手都有些颤抖。

在等候的过程中，他没有闲着，将猪腰子划开，用树枝串起，涂抹一些猪油以后，插在火源四周烤。

很快，姜婉儿便洗濯好了肥肉，也就是野猪的猪板油，足有六斤的重量。

毕竟三丫才四岁，能不帮倒忙就不错了。

倒入一些水，在锅中放入八角，香叶，白糖等调味品，而后盖上盖子炖半个小时的时候。

不过题目不大，虾仁大可用本身家的铁锅。

但见三丫一副眼巴巴的模样，他毕竟还是心软了，窜改了主张，让三丫跟二丫做点简朴的活。

而在虾仁做菜的时候，忙活完工作的姜婉儿进入厨房，帮虾仁增加柴火。

三丫仰开端想了想以后，笑眼弯弯地说。

他将排骨切成一块块的小块以后，便倒入到一个陶罐内里，而后倒入生姜片，料酒，老抽，生抽，将排骨抓匀，盖上盖子腌制二非常钟。

“娘子，你去洗濯这些野猪肉，包含肥肉，排骨和猪蹄和猪腰子。先洗肥肉，洗好以后立马进厨房给我。”

当三个小丫头分开厨房以后，虾仁开端做今晚的晚餐。

他便将切好的猪板油十足放入到锅中，在灶台下增加更多的柴火，好大火熬开，一会儿以后，少增加柴火，转小火渐渐熬制。

“好，你持续忙吧。”

本来他不筹算让三丫帮手的。

板车上另有一些板栗和晒干的香菇，能够当作配菜利用。

姜婉儿，大丫和二丫齐声回应。

灶台上没有铁锅，大抵是这家的人在逃荒之前，把铁锅也一并带上。

这个时候，铁锅内里的水已经烧开。

虾仁望向面前的三丫，脱口说道。

虾仁驯良一笑，抓了一把猪油渣放入到小碗当中，并在上面撒了点盐。

主菜是猪蹄和排骨，这两样如果放久了轻易臭掉，以是必必要尽快摒挡这两样。

二丫往前走了一步，迫不及待地想要吃上一口虾仁做的野猪肉。

“嗯。”

“好。”三丫兴高采烈地点点头，见二姐二丫走向院子内的自家板车，三丫屁颠屁颠地跟畴昔：“二姐，等等三丫。”

大丫，二丫和三丫，坐在了长凳以后，都眼巴巴地盯着这些美食看去。

“二丫，你去措置配菜，从板车上取出一些板栗和香菇，洗濯洁净后给我。”